第189章 牛氣沖天

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南安國的百姓能接受麻辣火鍋，這冒菜和缽缽雞自然也是一樣。

陸昭昭先準備湯底，她將製作的辣椒油混合花椒、八角、草果、醬油、香菜、香蔥進行二次炒制。

隨後加入提前準備好的高湯熬煮湯汁。

直到所有調料的香味都釋放出來，再放入豬肉、土豆、白菜等菜品煮熟。

撈出菜品後再加些熬煮過的紅湯，撒上芝麻香蔥就算是完成。

而缽缽雞的做法也差不多，唯一的區別便是先將各種菜品燙熟再放進紅湯裡浸泡入味。

陸昭昭將準備好的菜品擺了滿滿一桌子。

她還準備了清湯、酸湯、麻辣三種鍋底。

“你們愛吃什麼菜放進去泡一泡就可以了。”

陸雲澈洗乾淨小手拿起串在竹籤上的豬肉放進麻辣紅湯中。

“孃親，這就是缽缽雞呀。”

“嘿嘿嘿，還挺好玩的，可以自己拿菜呢。”

景唐夾著陸昭昭做出來幹拌冒菜大快朵頤。

“香！這跟火鍋一樣香，但是比火鍋快！”

眾人對陸昭昭做出來的新東西連連誇讚。

這邊的陸家人吃得熱火朝天，另一邊的河裡撈生意依舊很不錯。

只是後廚籠罩著陰鬱的情緒。

幾個大廚稟報朱梅：“朱姐，廚房剩的辣椒油不多了，最多夠用明日”

“這貨若是再供不上，那幾道新菜可就只能用從前的辣椒了。”

“味道不同，客人們肯定不買賬。”

店裡的小二也彙報情況：“朱姐，雖然今天店裡的客人還是很多。”

“但相比前兩天少了一部分，他們買了陸家的辣椒油回家自己做菜去了”

朱梅臉色難看：“我當初還真沒看錯！陸昭昭不是個簡單的角色。”

“她這是明目張膽的斷河裡撈的生意。”

小二擔心的問：“朱姐，這樣下去我們的新菜就沒法兒賣了。”

“到時候大家都去買陸家的辣椒油怎麼辦？”

朱梅冷哼一聲：“哼，沒有她的辣椒，那便用從前的辣椒。”

“河裡撈這麼多年的生意難道還能因為她一個人就受影響？”

“咱們又不是隻有這幾道菜。”

“她實在是愚蠢！那麼一瓶辣椒油賣出去，每家每戶至少吃上七天。”

“賣了第一批貨出去，她至少七天沒有如此好的生意，她還賣得便宜，哪裡能持續賺錢？”

“等過幾日她就撐不下去了，賺的錢少了自然會來找我們。”

小二聽此有些懷疑：“朱姐這真的能行嗎？”

他可是親眼看到陸家的辣椒油生意有多好的。

朱梅底氣十足：“即使她不來找我們，她單憑辣椒油也絕不可能同我們叫板。”

小二悻悻的點頭：“說得也是”

河裡撈不單單有那幾樣辣的菜，還有其他菜品，而且河裡撈靠的是服務態度。

陸家單靠一個辣椒油確實不是他們的對手，最多影響一點點生意罷了。

但這前提條件是陸家只做辣椒油。

如朱梅所料，陸家的辣椒油持續賣了幾日，飢餓營銷的效應結束。

生意確實沒有一開始那般爆火了。

而河裡撈的生意也受到了影響，客人們吃了不同辣椒做出來的菜不買賬了。

客人不滿的拍桌子：“這菜怎麼跟前幾日的味道不一樣？”

“你們河裡撈怎麼回事？”

小二隻能賠笑臉：“客官，咱們的辣椒換了，所以這味道變了。”

“您若是不喜歡，小的可以給您免費退款。”

客人立馬果斷的回應：“退了！這麼難吃的菜也好意思拿出來賣。”

小二隻能退了錢端著“退貨”回來的菜離開。

退菜的客人越來越多河裡撈的生意受到了極大的影響。

小二見情況不對，只能再去找朱梅：“朱姐，不行了。”

“好多客人都退了菜，那些準備進門的客人聽說咱們的辣椒換了，扭頭就走。”

“這可怎麼辦啊？”

朱梅握緊了拳頭，從前用這樣的辣椒客人們也能接受。

但吃過更好的再來吃難吃的，客人們就不買賬了。

陸昭昭的辣椒還真是超出了她的預想。

真是拿捏死了她！

她思索了一