第 109 章

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，他們都帶了當地的什麼東西回去。

這是唯一能知道到底有沒有商業流通的法子了。如果將來提到某個地方，就說那個地方產什麼，有賣什麼的，那這個地方的百姓過得不會太艱難。

後世也一樣，比如提到永康就想起家裡的五金件都是它那邊產的，提到晉江就想到腳上穿的鞋子……如果這樣，說明他們產的商品流通性非常好，當地的商業定是十分發達的。

沈持說道：“此雕刻的工匠很細膩，審美也很好，挺好的。”他覺得，隨著越來越多開採出來的硃砂礦流入市場，硃砂簪等飾品必然會稍稍流行一陣子。

他很欣慰：黔地百姓日後能有這一項生意可做，也能稍稍彌補耕田不足的短處。

“好的，”趙蟾桂一邊給他用籠子香薰衣裳，一邊說道：“我明日無事的時候就多外出。”

他整理了一沓各縣官員的柬發到沈持的書案上：“大人，近來各縣官吏的書信是越來越多了。”

沈持一封封拿起來看。

如往常一樣，伏在書案上揮毫疾書，處理完滿滿堆放著的公文後已是深夜。他將茶水潑了，換成白開水來，喝著喝著忽然一掰手指頭，嚯，半年沒家裡的音訊了，阿月也不知道給他寫封信。

誰知道這天夜裡想完，次日他就收到了沈月的來信，信中說：

阿大哥說了親，是咱們縣陳家的女兒，咱爺瞧過那戶人家了，上下都是老實本分之人，以後不會惹出麻煩來牽連到哥哥你的。

甚好，甚好，是他想要的。

姜蘅笑起來鶴髮童顏：“沈大人在這裡還好嗎？”

“姜道長別來無恙？”沈持說道：“快進屋來坐。”

邱長風白他一眼：你跟我認識的早，怎麼反倒跟我師兄親熱得不行呢。

恰好到了吃哺食的時間，沈持親自給他們二人倒水：“二位道長留下來吃飯吧，我去灶臺上看看有什麼吃的。”

邱長風這才臉色稍霽：“沈富貴這是要親自下廚了？”

沈持：“道長想要吃什麼，我來做。”

邱長風：“隨便。”

沈持：“……”

姜蘅笑了兩聲：“貧道近來不想吃葷，邱師弟除了牛肉外什麼都吃，愛喝一口小酒……”

沈持看了邱長風一眼笑道：“有酒，有酒。”

邱長風擺了擺袖袍：“快去做飯吧沈富貴。”

沈持：“好嘞，二位道長先喝口茶，稍等咱們開飯。”

他到府衙的灶臺上去，兩個當值的廚子看見嚇了一跳：“沈大人，小的沒有偷吃，也沒有偷懶……”

沈持拿起鍋鏟瞧了瞧說道：“還有竹蓀嗎？”

此地的竹蓀極是鮮美可口。

兩個廚子立刻說道：“有，大人，還有新鮮的。”給他翻出來好大一包。

沈持：“用它做一頓素食，怎麼做好吃？”要吃素食，首先菌類，好吃，好營養。

兩個廚子面面相覷：“大人，咱們平時都是燉雞燉鴨湯的。”

沒有用竹蓀做過素食。

沈持：“……”

他只好想著上輩子的經驗，用竹蓀跟其他曬乾的菌子煲一鍋素湯。

湯有了，沈持又道：“煩請二位再做一些絲娃娃來。”黔地有一種特色吃食叫絲娃娃，用大米粉薄薄如紙只—手掌那麼大的薄餅。再捲入蘿蔔絲、折耳根、炸黃豆、脆哨——大概是豬油渣、木姜子……菜絲切得極細，入口素菜脆嫩，脆哨很香，十分的能激發食慾。

姜蘅不吃葷，絲娃娃做了純素不放脆哨的。

他們在樊武縣驛站的時候，廚子是工部從北地帶過去的，做的也都是京城菜，沒有供應過本地百姓常吃的絲娃娃。

來到黔州府衙後，廚子以為沈持京城人氏，特地給他做的北地菜，也沒有吃過絲娃娃。

他那日上街瞧見了還怪饞的。

“給本官來一份帶脆哨的吧。”他說道。

“好的沈大人，”兩位廚子覺得這位沈大人挺平易近人的，方才的拘謹感去了大半：“給沈大人多做些脆哨。”

沈持笑了笑開始著手煲竹蓀湯，倒也用不著他動手，每次手一動就有人來替他做：“大人讓小的來……”

後來他乾脆退出來了：“麻煩二位了。”不在灶臺上給人添麻煩了。

沈持去客廳陪著兩位道長說了會兒話，竹蓀素菜湯和絲娃娃都端上來，還搬了一罈子當地百姓自釀的酒來，萬事俱備，只差動