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對於食物的以來，舌尖上的華夏，也由此而來。
而在這眾多的演變當中，麵食無疑又是一個十分有代表性的特色！每一處華夏大地上，對於麵食都有著自己獨特的吃法和理解，在融合了屬於地獄的特色，成就瞭如今萬千美食的誕生。
史料記載，帝堯時，五穀與樹樂同煮而食，著名的黎霍之美，記祿著這一古代帝王的勤勉。
五穀遭頂牆倒至而碎，遇雨成水。堯不忍棄，捧谷將於青後，日麗幹後收藏。
雨後太陽如火，青石板上的谷將變幹變黃，並散發出奇異的香味。堯嚼之好。
遂令百姓石碎五穀，以水、樹和成將，鋪於青石板上，燃柴木，以石板之熱烤熟谷將後食用。
自此石烹時代從堯開始了。炎當百草，稷教稼徠，堯制石餅，終於拉開人類麵食的開端。
在生活中，用面試來表達心理意願是一種最廣泛、最深刻的方法方面！
千百年來世世代代，人們總把自己的希望和祈盼透過聰慧的頭腦和靈巧的雙手運用麵食給予淋漓盡致的表達。
而麵食中最大優點就是可以隨心所欲，可以依照自己的意願隨意塑造出任何寄託各自心願的象徵體，因而倍受青睞廣為流傳。
以至於除了節日以外，其他時候也都備受歡迎。
嬰兒出生、婚嫁、祝壽等等，都無一不是體現了華夏麵食的所包含的深厚文化的追求！在滿足一口腹之慾的同時，還有著更多深遠的意義！
所謂是華夏麵食花樣繁,源遠流長千千年。味美內涵更豐厚，營養體魄保平安。
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