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李善善站在滷菜店的廚房裡,手裡拿著一塊滷排骨,眉頭緊鎖。
最近,她研究出了一道新菜酸檸檬滷排骨,但總覺得還差那麼一點。
“芸芸,你來嚐嚐這個。”李善善把排骨遞給閨蜜芸芸。
芸芸接過排骨,咬了一口,眉頭微微一皺。“味道不錯,但總覺得少了點什麼。”
李善善嘆了口氣,“我也這麼覺得。你說,會不會是檸檬的問題?”
芸芸搖了搖頭,“檸檬的味道已經很足了,我覺得問題可能出在調料上。”
李善善點了點頭,“我也想過,但調料的比例我已經試過很多次了,總覺得不對勁。”
李善善和芸芸坐在餐桌旁,兩人都陷入了沉思。
李善善的廚藝一向不錯,但這次的排骨卻總是差了點味道,讓她有些沮喪。
“芸芸,你說蝦米真的能行嗎?”李善善有些猶豫地問道。
芸芸點了點頭,“試試看吧,反正我們現在也沒有更好的辦法。”
李善善站起身,走向廚房。她從櫥櫃裡拿出一個小碗,
裡面裝著她平時用來炒飯的米。她把米倒入鍋中,開小火慢慢炒。
隨著米粒在鍋中翻滾,一股淡淡的香氣逐漸瀰漫開來。
“芸芸,你來幫我看看,這樣炒可以嗎?”李善善喊道。
芸芸飄到廚房門口,看著鍋裡的米粒逐漸變得金黃,點了點頭,“差不多了,再炒一會兒就該糊了。”
李善善關掉火,把炒好的米粒倒入一個盤子裡。
她重新拿起那盤排骨,把蝦米均勻地撒在排骨上。
“好了,我們再試試看。”李善善把排骨遞給芸芸。
芸芸接過排骨,咬了一口。她的眉頭微微皺起,但很快又舒展開來。
“嗯,這次的味道好多了。蝦米的香氣和排骨的味道融合得很好。”
李善善鬆了口氣,自己也嚐了一口。果然,蝦米的香氣中和了排骨的油膩感,讓整道菜的味道更加豐富。
“太好了,終於成功了!”李善善興奮地說道。
就在這時,門鈴突然響了起來。李善善有些疑惑,這個時間會是誰來呢?
她走到門口,透過貓眼看到門外站著一個陌生的男人。
“請問你是?”李善善開啟門,警惕地問道。
男人微微一笑,“你好,我是新搬來的鄰居,我叫張宇。剛搬來這裡,想認識一下鄰居。”
李善善鬆了口氣,笑著說道:“你好,我叫李善善。歡迎你搬來這裡。”
張宇看了看李善善手裡的排骨,“你這是在做飯嗎?聞起來很香啊。”
李善善有些不好意思地笑了笑,“是啊,剛做好,要不要進來嚐嚐?”
張宇猶豫了一下,但還是點了點頭,“那就打擾了。”
李善善把張宇請進屋,芸芸在一旁好奇地打量著這個新來的鄰居。張宇坐下後,李善善把排骨遞給他。
“嚐嚐看,這是我剛做好的。”李善善說道。
張宇接過排骨,咬了一口。他的眼睛一亮,“味道真不錯,你是怎麼做的?”
李善善笑著解釋道:“其實我之前一直覺得味道差了點,
後來我閨蜜建議我用蝦米綜合一下,結果味道就好多了。”
張宇點了點頭,“原來如此,蝦米確實是個好辦法。”
李善善和張宇正聊得投機,突然聽到廚房裡傳來一陣輕微的響動。
李善善轉頭一看,發現是她的老公劉朝回來了。
劉朝手裡提著一個袋子,臉上帶著一絲疲憊,但看到家裡有客人,立刻露出了笑容。
“善善,我回來了。”劉朝走進客廳,看到張宇坐在那裡,有些意外,“這位是?”
李善善連忙介紹道:“這是我們新搬來的鄰居,張宇。他剛搬來,想認識一下我們。”
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