第100章 能不能指導一下?
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許暖剛回屋沒多久,又被蘇芩叫了出來。
“蘇姨還有什麼事嗎?”
許暖想抓緊時間把旗袍縫製好,她hai有很多事情沒做呢。
蘇芩表情為難的說道:“我哥我弟還想麻煩你點事情。”
許暖出來後,看沙發上坐著四個人,高科長應該是上樓休息了。
蘇芩的大哥蘇川見到許暖先開口說道。
“許暖,我們幾個聽你說完,覺得你這個建議很好,這是個大展宏圖的好機會,下午你有時間嗎?能不能去我們養殖廠指導指導?”
許暖不敢相信的用手指著自己:“指導?我嗎?我只在家養過十多隻雞,養雞方面我沒有你們專業的。”
許暖只是在自己家裡養過雞,蘇家兄弟能開那麼大的養殖場,肯定比她小打小鬧有經驗啊。
“我們覺得你很專業,也很有想法,所以就想讓你跟我們去養殖場看看,有需要改進的地方,你就給我們提建議,如果沒有的話,我們給你拿兩隻雞回來燉湯喝,你看行嗎?”
許暖聽到可以拿兩隻雞回來,有些心動,她想給高雲霄做個炸雞嚐嚐,,如果去養雞場她可以挑選合適的雞。
蘇芩過來,親暱的扶著她的肩膀說道。
“中午吃完飯,你就跟我哥嫂子她們去吧,我給你放半天假,今天下午家裡的衛生我收拾,晚飯我來做。”
蘇姨都這麼說了,許暖沒有拒絕直接應下,老闆的面子一定要給。
“行,那我下午跟你們一起去看看。”
四個人很高興:“那行,小許真是麻煩你了。”
被別人這麼有禮貌的當個人物對待,許暖努力控制自己想逃回屋的想法,她是明珠,她很厲害,她不能總是想藏起來。
忍著社恐,許暖跟大家又聊了一會兒,看看時間,許暖做午飯去了,米飯放到電飯鍋裡燜著。
先給螃蟹洗個澡,把螃蟹的天靈蓋掀了,然後把蟹腮蟹嘴蟹腸和蟹殼上的胃去掉,把處理乾淨的蟹對半剪開,切口處沾上澱粉,備用。
把蝦拿過來,剪開蝦背,剔除蝦線,放到一邊,繼續切芹菜段,圓蔥段,掰土豆塊兒,玉米剁成段。
再用豆瓣醬,醬油,香醋,少量白酒,白糖,味精調一大碗料汁。
人多,少了不夠吃,本來還想著能凍點蝦和蟹留著慢慢吃,看樣子夠吃就不錯了。
螃蟹,蝦,土豆,依次下鍋煎至兩面金黃,放到盤子裡,留點底油下蔥薑蒜青紅辣椒爆香,再來一塊火鍋底料。
許暖很喜歡這種四四方方的火鍋底料,人少用半塊兒,人多用一塊兒,很方便。
把調好的料汁放到鍋裡,煮開後,把所有的配菜,蝦蟹,放到鍋裡中火燜著就行了。
小蝦焯熟用蔥段爆炒,裝盤,接著炒了個醋溜白菜,雞蛋炒木耳,爆炒大頭菜,涼拌黃瓜,肉炒平菇,溜肉段。
八個人,八個菜,正好。
都是自己家人,許暖就按照人頭做菜了,如果是朋友或者同事來做客,八個人就要做十個菜了。
蘇家兩個媳婦也都是勤快人,要不然也開不了養殖場,但是看到許暖一個多小時做了這麼多的菜,還是很驚訝。
“許暖,你太厲害了,這些菜光看著就賞心悅目的。”
大家都誇許暖,許暖乾笑也不是一回事兒,只能開口說道。
“我老弟是個饞貓,只要聽別人提過的菜,或者偶爾出門去飯店吃過的菜,回來就讓我研究,這麼多年累積下來,就會了。”
剛提到許弋,高雲霄就回來了。
“暖暖姐我回來啦。”
許暖溫柔的說道;“快去洗手吃飯了。”
做飯之前,蘇家倆媳婦就要幫忙,許暖沒讓,不是許暖害怕麻煩她們,而是許暖做飯就是喜歡一個人在廚房擺弄,有外人在她覺得彆扭。
菜擺好了,只剩高雲錚沒下樓了,許暖上樓叫高雲錚。
高雲錚看樣子是剛洗完澡,頭髮還溼著。
“我吹吹頭髮就來。”
許暖下樓後,見大家都在等高雲錚,她提醒了句:“高哥馬上下來了。”
說完又進廚房了。
許暖做飯都是邊做飯邊收拾,做完飯了,也收拾的差不多了。
今天做的菜多,需要收拾的零零碎碎就多點。
忙活完,坐在廚房的小桌子前剛吃兩口,高雲霄端著大碗過來了,裡面放著幾隻蝦和幾塊兒螃蟹。
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