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田麗麗站在包子店的門口,手裡捧著一籠剛出爐的魷魚包子,臉上掛著一絲苦笑。
她的包子店開了三年,生意一直不溫不火,
最近她突發奇想,決定推出一款新口味——魷魚包子。然而,這新口味卻讓她陷入了前所未有的困境。
“麗麗,你這包子怎麼一股腥味啊?”顧客老張皺著眉頭,把咬了一口的包子放回籠屜裡。
田麗麗尷尬地笑了笑,“老張,這魷魚包子是新口味,可能不太習慣,要不你嚐嚐別的?”
老張擺擺手,“算了,我還是吃我的豬肉包子吧。”
田麗麗看著老張離去的背影,心裡一陣酸楚。
她轉身回到店裡,看見閨蜜安安正坐在角落裡,手裡捧著一杯熱茶,臉上帶著一絲關切。
“麗麗,你這魷魚包子怎麼回事?”安安問道。
田麗麗嘆了口氣,“我也不知道,可能是魷魚處理得不好,有一股腥味。”
安安放下茶杯,走到田麗麗身邊,輕輕拍了拍她的肩膀,
別灰心,失敗是成功之母,你再試試,一定能找到解決辦法的。”
田麗麗點點頭,“謝謝你,安安。”
安安笑了笑,“咱們是閨蜜,說這些幹嘛。對了,我有個主意,你可以試試用姜和料酒去腥,效果應該不錯。”
田麗麗眼前一亮,“對啊,我怎麼沒想到呢?安安,你真是我的救星。”
安安擺擺手,“別這麼說,我只是提個建議而已。”
田麗麗感激地看著安安,心裡暖暖的。她決定再試一次,這次一定要把魷魚包子的腥味去掉。
田麗麗按照安安的建議,買了新鮮的姜和料酒,開始重新制作魷魚包子。她小心翼翼地處理魷魚,
把姜切成細絲,料酒也按照比例加入。整個過程她都格外小心,生怕再出什麼差錯。
經過一番努力,田麗麗終於將魷魚包子的腥味問題解決了。她拿著重新制作的魷魚包子,臉上洋溢著自信的笑容。
“安安,你看,這次我做的魷魚包子沒有了腥味。”田麗麗興奮地把包子遞給安安。
安安接過包子,聞了聞,然後咬了一口,“嗯,這次的味道確實好了很多,腥味消失了,剩下的只有魷魚的鮮美。”
田麗麗聽到安安的誇獎,心裡樂開了花。她決定這次要大規模地推廣魷魚包子,挽回之前的損失。
第二天,田麗麗早早地來到了包子店,準備迎接新的一天。她把魷魚包子擺在了最顯眼的位置,
並且特意製作了一個宣傳海報,上面寫著:“全新口味魷魚包子,鮮美無比,錯過你就虧大了!”
不一會兒,包子店就來了一位中年婦女,她看著海報,好奇地問道:“這個魷魚包子真的那麼好吃嗎?”
田麗麗熱情地回答:“阿姨,這個魷魚包子是我新研發的口味,口感鮮美,絕對讓您滿意。”
中年婦女點點頭,說:“那好吧,我就試試這個魷魚包子。”
田麗麗立刻為中年婦女打包了一份魷魚包子。中年婦女付完錢後,拿著包子離開了包子店。
然而,不久後,中年婦女又回來了,她的臉色不太好看。
田麗麗見狀,忙問:“阿姨,您怎麼回來了?包子不合您的口味嗎?”
中年婦女嘆了口氣,說:“姑娘,你這魷魚包子雖然味道不錯,但是裡面的魷魚太柴了,嚼不動啊。”
田麗麗愣住了,她沒想到竟然還有這個問題。她陷入了深思,心想:“怎麼辦呢?該怎麼解決這個問題呢?”
這時,安安走了進來,她看著田麗麗困惑的樣子,猜到了發生了什麼事。
“麗麗,我有個建議。”安安說道。
田麗麗抬起頭,看著安安,“安安,你說。”
安安走到田麗麗身邊,小聲地和她商量著。
經過安安的提醒,田麗麗終於找到了問題的所在。她決定再次改進魷魚包子,
這次她要使用安安的建議,用火候適中的油炸魷魚,以保持魷魚的鮮嫩口感。
田麗麗立刻行動起來,她準備了油炸機,並按照安安的建議調整了火候。
這次的魷魚包子製作過程格外順利,她滿懷信心地將魷魚包子拿給顧客試吃。
一位年輕人嚐了一口,喜悅地說:“這個魷魚包子味道真的太棒了,外皮酥脆,裡面的魷魚鮮嫩可口,簡直是完美的組合!”
田麗麗聽
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