第158章 陸少,這就是你那沒過門的媳婦兒?
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第158章
陸少,這就是你那沒過門的媳婦兒?
第158章
陸少,這就是你那沒過門的媳婦兒?
夏天數了一下盤子,笑道,“這麼多盤子菜賣出去,我們要賣到五塊錢,但我們的原料錢,只需要一塊錢。”
“那豈不是可以淨掙四塊錢?”夏衛寶當即大笑起來,對這個結果實在很滿意。
其他的人也高興的不行,這也太好賺了。
夏天瞅了他一眼,算賬給他聽,“說的好聽,哪有那麼好掙,除了買菜我們還要請人,還有家裡這麼多人的工資,另外你這鋪租什麼的不都是錢嗎?再就是,你知道煤油多貴啊。”
真的算起來,大概五塊錢,可以掙下一塊五毛錢這樣。
夏天他們這雖然開的是火鍋店,但是害怕火鍋不能被人接受,炒菜也有的賣。
暫時是夏天掌廚,都是有些新鮮的菜市,肯定能吸引可客人。
原本,夏天還想著,今兒才開張,中午肯定吃火鍋的人少,吃炒菜的多,就把火鍋放到了一邊,等著晚上再說。
約莫到中午了,夏天便讓夏春寶他們準備正式開張,放了幾掛鞭炮,就正式開張了。
一有響動,自然有人來看。
不過,最先所有人被吸引的都是這個鋪子上的招牌名字。
夏天故意昂仁精心製作了一個招牌,用的黃桃木做的,上面寫著火宮殿三字,不過是繁體字,很多人都不認識的。
就是讀過書的,也不一定會認識。
所以,這招牌特吸引人。
很多人都站在遠處,指著招牌,議論著,“這是什麼字,這鋪子是賣什麼?”
倒是有人認出了火宮殿三個字,不過不知道是賣什麼,但一直也沒人敢進去問,因為鋪子太高大上了,給人感覺吃一頓飯要花不少錢。
但,還是藝高人膽大的。
一個七十多歲的老人,身邊跟著個三四十歲的中年人,看到這個招牌的時候就起了興致。
老人笑了下,直接就往這鋪子裡走了過來。
他略帶銳利的眼神在鋪子裡掃了一圈,然後眼神定在收銀臺錢的夏天身上,走過去問道,“小女娃,你這鋪子裡是賣什麼?”
夏天抬頭一看,便看見一雙有幾分熟悉的眼睛。
不過,仔細一看,這老人她不認識,絕對是第一次見。
她笑了下,立即招呼著老人和他身後的中年坐下,笑著解釋,“大爺,咱這鋪子就是一餐館,但不同之處就是,我們不只是有炒菜,還有一樣很特別的東西,叫火鍋。”
老爺子還是第一次聽到這面新鮮的名字,他十分感興趣的問道,“火鍋是啥?”
夏天指了指自己放在廚房那角落的鍋子,十分耐心的解釋,“就是一個鍋架在火上,然後鍋裡面放了各種配料,把裡邊的湯燒熱,放下各種你喜歡吃的菜就行。”
老爺子一聽,更加感興趣了,“聽著倒是新鮮,這東西我都沒吃,過來給我上一個鍋子,我嚐嚐味。”
這是第一單生意,夏天可高興了,立即讓夏春雲拿來菜牌,“好勒,大爺,你看這些就是可以放在鍋子裡面的菜,你瞅瞅想吃啥,正好你是咱的第一位客人,你吃一份,我再送一份,咱圖個喜慶。”
老爺子聽後,仔細看了夏天一眼,笑了起來,“好,好,小女娃真是會做生意。”
夏天沒立即走開,而是教他們,怎麼燙菜。
可能像這樣把所有的東西煮在一起,他們是吃過的,可是另外加了配料,味道就不一樣了。
老爺子和他身邊的人吃的讚不絕口,連連誇獎。
這做生意吧,不管是開鋪子也好,擺攤子也好,只要有人第一個客人進來,就會有第2個。
就是因為這個大爺,起初人都在外面觀望,不知道這火鍋店到底是個什麼樣的店,但是後面看著大叔進來了,在這裡吃火鍋吃的熱氣騰騰,這樣的冬天,能吃個火鍋是真的再好不過的事情了。
緊接著,就有不少的客人進來吃東西來的。
更重要的是,把鍋子給端上來,然後看選單上的菜,都是幾分錢,一毛錢,最貴的肉不過就是二毛錢一份的,看著是真心不貴。
而且吃火鍋你多有多吃,少有少吃,可以隨便自己選。
不像炒菜,太不靈活了。
眼看著,這大堂已經坐了一半的客人了
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