第八十五章 爭搶簽約

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“農戶嘛，可不要什麼都會一點，不然怎麼活。”江棠棠道：“不知道你們野豬什麼價格？”

“我們酒樓通常收野豬通常是看品相，在三十五文到四十文錢一斤，江東家我們都是老熟人了，我算你四十文一斤如何？”

江棠棠心裡估摸了一下市場的肉價，平日她買肉也就十幾文錢一斤，還是處理好的，這野豬雖是野味，但沒經過處理，賣四十文一斤，倒也算公道。

她點頭道好，宋掌櫃吩咐了小二去稱重。

野豬連皮帶肉一共是二百八十九斤，宋掌櫃乾脆給江棠棠算了個整，一頭野豬最後算下來一共賣了一千二百文。

陸時禮有點傻眼。

這麼大一頭野豬，才賣了一兩多銀子？

這讓他如何養家？

而江棠棠也後知後覺地反應過來，她的糕點賣得挺貴的。

一盒糕點堪比一頭豬的價格，得虧她一早盯上的就是做有錢人的生意，再加上物以稀為貴……

若不然，就她那價格，她的糕點還真不一定能賣得出去。

“江東家，你看野豬也過稱了，我們是不是能談談合作的事了？”宋掌櫃道。

“那是自然。”江棠棠說著，讓陸時禮把車廂裡的冬瓜糖搬了出來，“我這有點新吃食，不知宋掌櫃有沒有興趣看看。”

這會冬瓜糖已經冷透了，翠綠的冬瓜條上掛上晶瑩剔透的糖霜，尤為好看。

宋掌櫃瞬時被吸引了注意力，“這是什麼？”

“這是冬瓜糖，宋掌櫃的酒樓可要搭著賣一點？”

按理來說，冬瓜糖這樣東西，和他的酒樓實在不搭。但前幾天聽了江棠棠的勸說，把蛋黃酥擺在結賬的櫃後，生意卻意外的好。看書溂

有的人來酒樓吃了飯，走的時候看著新奇，就順手買一盒子糕點帶走。

因為這一盒子糕點，給他帶來了不少的回頭客。這幾天，不斷有客人問那天賣的糕點還有沒有。

宋掌櫃想著，拿起一塊冬瓜糖嚐了一口，頓時眼睛一亮。

這口感，老人孩子一準喜歡。

當下便與江棠棠談起了價格，打算全部買下來，再籤個長約，以後蛋黃酥等各種糕點長期供應。

兩人正商量著籤長約的各種細節，外面響起了喧鬧聲。

“外頭怎麼回事？”宋掌櫃以為有人在酒樓鬧事，叫了小二過來詢問。

沒想小二卻是表情怪異地看了江棠棠一眼，道：“外面來了好些人，都是城裡茶樓酒樓的掌櫃，他們都過來找江東家。”

原來，這些人打聽到江棠棠的蹤跡，都紛紛前來酒樓找江棠棠談生意的。

聽說有人要和自己搶生意，宋掌櫃頓時緊張道：“江東家，我們方才可說好的，你可不能變卦啊！”

宋掌櫃開的條件很優厚。

不但自己安排人去鄉下提貨，聽說她想找木匠製作裝蛋黃酥的木盒之後，還一口將之攬了過來，表示她只需要提供糕點就好，別的事情都包在他身上。

而且在供貨方面，也以江棠棠這邊為準。

各方面都符合江棠棠的要求，江棠棠自是沒什麼猶豫的。

她笑道：“做生意人最講究的就是信任，答應了宋掌櫃的事，我自不會隨意變卦，還望以後的合作中，宋掌櫃也能如此。”

宋掌櫃心情愉悅，嘿嘿笑道：“那是自然！江東家放心，我這個人最是講誠信了，你跟我合作，絕不讓你後悔。”

兩人說著，又敲定了一些細節，便把合作的契約簽了下來。

至於外面找來的那些掌櫃，江棠棠也沒有得罪他們，只說這幾樣吃食已經籤給了百味齋，但她手裡還有別的吃食，以後再尋機會合作。

兩大盆冬瓜糖換成了五兩銀子，外加宋掌櫃給的二十兩銀子的訂金，江棠棠繼續去採買原材料。

別看她賣的吃食價錢不菲，但其實成本也不便宜。比如白糖，在這個時代就是頂頂金貴的玩意。偏偏她做的吃食，真是樣樣都離不開糖。

不光糖貴，油也貴，而菜籽油比豬油又更貴。基本能用上菜籽油的人家，都是大戶人家。

許多貧苦人家，做菜油鹽都捨不得放。更不要說像江棠棠這樣，動不動就搞一鍋油下去炸了。

偏偏她做的吃食，基本都是費糖費油的。

江棠棠光是買糖，就花去二兩銀子，買油又花去了三兩銀子，再加上做沙琪瑪需要雞蛋，又買了不少的雞蛋。

做蛋