第10章 定價
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梁山順手拿了一個窩窩頭,那邊栓子也在地上直蹦躂,“爹,我要吃!我要吃!”
他一把將栓子撈到了懷裡,“行,來嚐嚐你嬸嬸做的菜。”
李翠花臉色不好地夾了一口放在嘴裡,她不得不承認,確實這味道不錯。
梁山吃了幾口,忽然道:“娘,我們那邊河堤不給管飯,要是大嫂能夠在那邊賣個飯,就做這個涼拌馬莧菜,說不定能掙不少錢呢!”
顧盼是一點意見也沒有。
這梁家的伙食確實不行,喝的稀飯清的不能再清了,都能照見人影,況且這窩窩頭也滋味全無,除了這馬莧菜還有一點滋味以外,這飯真的難以下嚥。
“這是真的?!”
顧盼驚喜道。
李翠花也坐不住了,“那還等什麼,明天就去看看!”
梁山道:“這當然是真的,不過咱們需要一個板車推過去,不然怎麼擺攤?”
許蘭也是又驚又喜,對自己家裡有了收入而感到高興。
顧盼想了想,道:“娘,但是很多人沒吃過這個,要是沒有人相信我們怎麼辦?這樣吧,我給梁兄弟做一瓶涼拌馬莧菜,再蒸幾個菜糰子,叫梁兄弟帶上,叫別人先嚐嘗,你看怎麼樣?”
許蘭再同意不過了,“盼娘,你想的真周到。”
李翠花雖然很想說什麼,但是沒有比顧盼這個辦法更好的了。
她手腳麻利很快將馬莧菜洗乾淨了,然後剁成了渣。顧盼往裡頭倒了一點粗麵,攪拌均勻,捏成了一個個小糰子,放在鍋裡蒸。
蒸了大概不到半個時辰,馬莧菜糰子就好了,一個個飽滿,看起來綠油油的,聞起來也是一股清香。
梁山嚐了一個,雖然不如涼拌的馬莧菜那麼爽口,但是也不賴,至少也不難吃,有一股清甜味,可比那些硬邦邦的乾糧好吃多了。
“娘,這菜糰子該怎麼定價?”
顧盼對這裡的價錢不是很明確。
許蘭脫口而出,“一文錢一個!”
這粗糧八文錢一斗,馬莧菜更不值錢,她怕那些人不願意買。畢竟三文錢都可以買一個雞蛋了。
許蘭的擔心沒錯,沒有人願意去掏多餘的錢,去滿足自己的肚子。
她眉宇間籠罩了一層淡淡的愁緒,對於顧盼的建議,雖然十分贊同,但也擔心萬一賣不出去怎麼辦?
顧盼對於一文錢定價頗有些不贊同,“娘,這一文錢恐怕太低了。就算不算咱們的面錢,咱們還要費人費力。這些都是算一部分成本,如果按照一文錢來算的話,咱們可能會賠了!”
梁山想了想,道:“那些碼頭的人,一個個都不願意多花錢,就算是一個子也不行!咱們要是把價定高了,也沒人願意去啃那硬梆梆的乾糧。”
“但大嫂說的也沒錯,就算是不算面錢,咱們專門騰出人手來做這件事,也是在浪費人力。”
“不如我們定二文錢怎麼樣?”
許蘭擔憂道:“會不會太貴了?”
顧盼道:“實在不行,咱們薄利多銷也可以!反正現在馬莧菜又多!”
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