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然後又指著一博古架道:“這還有一博古架,雖然是清朝的,但卻是黃花梨的,花了三十斤豬肉。”

接下來那老李又掏出來一錦盒。

開啟一看,竟然是一黃金做的觀音,用紅繩穿著,那做工很是好看。

那觀音做的慈眉善目的,林昊不由的拿起來一看,入手也有點兒份量,但就是有點兒小了,應該是小孩子佩戴的。

翻過背面一看,只是那刻著平安喜樂,右下方還刻有《林》字。

嘿,還真巧了,賣這黃金觀音的也姓林,看到做工這麼好,又跟自己一個姓,連忙收了起來,這也是緣份啊。

老李這時也說了,這是認識的一老朋友拿來換的,因為這是黃金做的,做工很好,所以換了七十斤豬肉。

上次你所留的豬肉就換了這些。

嗯,林昊很高興的回道:“很好,這些我都很喜歡,以後你們再遇到這種好東西,都給我收。”

這時,菜也做出來一些了,那味道都飄到房間裡來了。

林昊也連忙說道:“行了,東西看過了,先吃飯吧,一會我們好好喝兩杯,我可是帶了兩瓶洋河大麴啊。”

聽到有酒,那老李頭幾個也精神了,連忙招呼林昊他們進堂屋,那兒有八仙桌,平時人多都在那兒吃飯。

等來到堂屋時,那八仙桌上已放著一大盆小雞燉榛蘑,紅燒兔子肉,鯰魚燉茄子。

那香味,別說,還真不懶啊,看來這兩家婦女都是做飯好手啊。

而黃海這會正端著道炒蛇皮出來說道:“爹,王嬸說那蛇羹還得一會兒,讓林叔你們先吃著。”

這會老黃的孫子已經口水直流了。

而這裡是老李家,做為主人,也連忙邀請眾人上桌。

本來林昊還想說等等她們,但老黃老王直接開口說我們先吃吧,一人她們在那偏房裡吃。

ad pos=&ot;iddle&ot;/ad 看來還是守老禮啊,女眷不同桌啊。

林昊這會兒也餓了,顧不上其它,跟老李老黃老王,加上老黃和老王的兒子們,湊了一桌。

直接把兩瓶洋河大麴拿出來擺桌上。

而老王的兒子很有眼力勁的開始倒酒了。

老李先跟眾人敬了林昊一杯後,眾人就連忙起筷了。

嗯,別說,這些菜做的味道不比飯店的差,特別是那炒蛇皮,脆生有勁道,很是好吃。

而且那鯰魚也很是滑溜,眾人一下子一吃一個不吱聲。

連黃磊的兒子也被他爹餵了兩塊雞肉,在那兒安靜的吃著。

可能是太久沒吃到這麼好吃的肉了,一下子竟然不見人說話,都先吃東西。

好在三個老頭也是怪分寸的,吃了幾口墊了肚子後,就連忙舉杯,分別敬著林昊,詢問著菜合不合口味之類的話。

而林昊則來者不拒,現在他都不知道自己多能喝,還別說,這洋灑大麴味道也挺好的。

而喝了幾杯酒後,老黃的兩兒媳就端著最後兩道菜出來了。

分別是一道蛇羹和一小盆饅頭。

放下後就退回廂房子了,還把老黃的孫子也帶走了。

這時,老李開口道:“林兄弟啊,我們這是託你的福了,不然哪裡有這口福吃到這麼好的菜啊。”還得感謝老王的媳婦啊,如果不是有她這好手藝,哪吃的到這麼好吃的蛇羹啊。

那老李給林昊舀了一大勺蛇羹才說道:“林昊兄弟,你得好好嚐嚐,老王的媳婦可是學過譚家菜的,相信這裡大多數都是她煮的。”>/>

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譚家菜林昊知道啊,前世聽說過很是出名啊。

譚家菜是中國最著名的官府菜之一,由清末官僚譚宗浚所創,因其是同治二年的榜眼,又稱“榜眼菜”?。

譚家菜融合了粵菜與京魯菜系,長於乾貨發制,擅烹翅鮑參肚,是清末官僚譚宗浚的家傳筵席。

譚宗浚得中進士後,始創“譚家菜”,後經其兒子譚緣青及姨太趙荔鳳的不斷完善提升,譚家美食從家宴逐步走向了私房宴會的非公開餐飲經營之路。

前兩年,還將譚家菜引入北京飯店,作為接待國家禮賓的高階宴席。

目前,譚家菜的烹飪技

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