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感與風味完美結合,是任何言語都難以描述的美妙;

拔絲山藥芋頭泥丸,焦糖的香與甜、素丸的軟糯與綿密,堪稱黃金搭檔!

“雪山”甜品,色香味形俱全,令人不捨品嚐,卻按捺不住食慾的本能,迫不及待第一個品嚐……冰,爽,順滑,入口即化,桂花香與檸檬酸的碰撞,叫人捨不得吞嚥,精磨出來的細膩,高階冰淇淋也難以望其項背的絕妙口感,舌尖上的頂級享受!

一口接著一口。

不知不覺,吃完滿滿一大碗……精神上意猶未盡,唇舌間回甘無窮!

星際網友埋頭苦吃——

「嗚嗚嗚嗚嗚嗚」

「那麼多桂花蜜,居然一點兒也不齁!」

「不夠吃!不夠吃!」

「甜香透著一些酸,若有若無的鹹,絕了!」

「兄弟姐妹們快嚐嚐烤洋蔥圈,特別妙!」

烤洋蔥圈,是陳舟“端水”湊的最後一道素菜。

著實沒精力折騰。

乾脆切兩個洋蔥頭,跟茄子一起烤。

「我一個肉食黨,被山藥泥的甜品征服了!」

「我純素食,同樣沒忍住,吃香椿雞蛋_(:3」∠)_」

「香椿!真的好香!」

陳舟慢條斯理喝著溫白開水。

緩了一小會兒。

沒忍住,重新拿起筷子,夾起一塊魚丸,細細品嚐。

別說。

他突發奇想搞的小小創新,效果相當不錯哈!

尤其油煎過,可能是山藥滲出的澱粉作用,魚丸像包裹著一層鍋巴;

外面酥酥脆脆,內裡q彈q彈,嚼在嘴裡,身心愉悅!

剋制不住,一連吃五六個丸子。

搭配著烤洋蔥圈,超絕!

陳舟明顯感到撐了。

筷子轉向,夾起烤魚。

八道菜/甜品,每一份份量不算少,他也不是飯桶,一頓肯定吃不完;

心裡早有安排:留些作晚餐跟明早早餐,也好偷個懶。

不過有的不適合留第二頓吃。

比如烤魚、烤茄子跟香椿炒蛋。

好在陳舟都愛吃。

慢慢解決吧。

烤魚……

真是百吃不厭!

陳舟暗贊。

不看個頭跟魚皮顏色,黑漂魚真的跟他在現代就愛吃的鯿魚一模一樣;

魚肉更細膩鮮嫩,魚刺也非常少。

做魚丸方便;

烤著吃更加妙!

吃一口烤魚,再吃一口烤茄子……

嘶!

陳舟忍不住王婆賣瓜、自賣自誇:“烤茄子真好吃!”

「瘋狂點頭!」

「求再烤一個!」

「茄子茄子茄子!」

陳舟笑:“明天吧,再烤一個我真的吃不了了。”

彈幕讓他留著當下午茶。

陳舟搖頭:“烤茄子就得吃剛出爐的。”

涼了再回鍋,不是那個味。

這麼勸著彈幕,陳舟自己也是猶不滿足。

都撐到嗓子眼了,愣把茄肉吃得乾乾淨淨。

茄子皮都捨不得丟棄。

裹起剩餘的蒜泥,團吧團吧,沾著溢位的醬汁,啊嗚一口塞進嘴巴!

陳舟無比饜足。

憶起第一次在夜市吃到烤茄子時“驚為天人”的震撼!

後來居家開直播。

菜園裡的茄子,從初夏吃到中秋……怎麼都吃不完。

吃怕了快!

有一天想起夜市烤茄子,自己就用電餅鐺嘗試還原——簡直驚喜!

重拾起對茄子的熱愛!

隨即,他發現素炒茄子的一點小技巧。

茄子吃油,如果不搭配著肉燒,當炒蔬菜吃,必須加重油,還得豬油,否則不是很好吃;

電餅鐺烤茄子則不同,刷一點點油,烤香茄子,風味十足;

再用筷子撕開快熟了的茄子,回鍋爆炒,撒點香料……完美達到少油但美味的效果!

「茄子什麼時候上市啊?」

「等茄子上市,我一定買他20個茄子,全部烤著吃!」

觀眾等不到陳舟再烤一個茄子,只能哄起自己、給自己畫餅。

陳舟張嘴,剛想開口,忽地抬手掩著嘴,淺淺打了個哈欠。

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