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陳舟特別喜歡吃。

只不過，他習慣說“蘆蒿”，沒反應過來，“蘆蒿”即蔞蒿。

直到不久前，才發現蔞蒿“真實身份”。

懊惱！

連夜泡豆子做板幹。

他可愛蔞蒿炒板幹了！

第四道菜——

白菜梗，搭豆腐果、板幹、青紅椒、蔥白和胡蘿蔔……全部切絲。

光看菜譜，普普通通的。

但是真的好吃！

這道菜也是地方名菜，叫“和氣菜”，和和氣氣、和氣生財，寓意美好。

因而在陳舟老家，是傳統喜宴第一道菜！

美味。

開胃。

且剛上桌，客人們肚子都空的……“和氣菜”一端上來，往往不到一分鐘就被搶空！

豬油炒最好吃。

不過，考慮到蜂族，說好的素宴，就沒用動物油。

「今晚的菜都好漂亮！」

「沒有，莧菜好嚇人啊。」

「還有兩道菜嗎，好餓，陳哥搞快點。」

「誒？這就煮粉了？」

陳舟再度想念聶昭。

漏勺過蕨根粉，製作粉條……太考驗技術了！

煮出來的蕨根粉賣相就……

特別是熟粉顏色變黑，坨坨的，簡直“不可名狀”。

彈幕毫不客氣刷著“噦”。

陳舟挽尊：“賣相可能不好，但蕨根粉真的好吃，跟以往吃過的那些粉，絕對不一樣！”

尤哈很捧場，聳聳鼻子：“聞著氣味確實獨特。”

不管怎麼說，一人撈一大碗蕨根粉。

豆瓣醬、糖色、剁椒等小料備足，讓客人按照自己口味調配。

四道菜擺上桌。

陳舟搬出兩個火山玻璃罐。

一份泡菜。

——有大白菜，怎能不製作泡菜？

一份糖醋姜。

仔姜用冰糖和醋醃製的。

沒有米醋，陳舟只能自由發揮，用的葡萄醋……怕發酵不夠，還問李藥要了些菌種。

尤哈、i886正在拌著蕨根粉。

陳舟悄悄偷一根糖醋姜，塞到嘴裡……

嘶！

第一反應是刺激。

別具風味的辣，直衝天靈蓋！

讓人控制不了面部表情。

濃郁的醋酸和冰糖的香甜完美融合，無與倫比的奇妙！

「好傢伙，當面偷吃！」

「哈哈，這麼難吃嗎，表情都扭曲了。」

「是生薑嗎？我可討厭它了。」

「倒不是討厭，燒魚肉有姜沒姜確實不一樣，但直接吃真不行」

「別提了，上回把生薑看成雞胸肉，一口咬上去……（靈魂出竅」

「噗，還以為就我一個眼瞎，好幾回錯吃生薑，那感覺，媽耶！」

「我也」

「+1111」

陳舟很理解彈幕的想法。

他其實也是，炒菜喜歡擱生薑，但直接吃，無法接受。

一度煩死這位美食s大佬！

想當初在大學食堂，他照常點上一份“魚香土豆絲”，一筷子叉起來，塞到嘴裡。

生薑炒土豆絲！

一佛出世，二佛生天。

簡直！

包括小時候，爺爺喜歡自制薑糖片，哄著他吃。

他總記吃不記打，每每吃上一口，然後就……

痛苦面具！

然而，糖醋姜真的不一樣！

酸、甜、辣。

混著姜獨有的香，清脆如甘蔗的口感……難以言表的迷人、美妙！

彈幕遲遲沒人敢品嚐糖醋姜。

陳舟忍不住安利：“相信我，大家一定要嚐嚐糖醋姜，獨一無二的味道！”

尤哈聞言，吞下嘴裡的蕨根粉，就要伸手。

陳舟忙道：“會串味，飯後……或者喝口水再吃。”

「！！」

「。。。」

「我的媽！信了你的邪！」

「那個傻瓜：果然不好吃嗎？」

「第一口覺得很刺激，千萬別吐，越吃越上頭！」

「好不好吃另說，確實獨一無二。」

糖醋姜譭譽參半。

陳舟有點惋惜。

這時，尤