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,吃過的人眼睛都迸發出光來,實在是太震撼了。

尤其是那麻辣小火鍋裡的肉丸子,各色口味的都有,有雞肉丸,魚肉丸,菜丸,肉丸。口味麻辣鮮香,太好吃了。

還有那紅燒肉。那可謂堪稱一絕。和他們平時吃的完全不一樣。這個時代的紅燒肉,就是用一些大醬,蔥段,食鹽。辣椒燒製而成。

而莫嬈這個紅燒肉。是吧?原先的大醬提煉成醬油。

五花肉切段,放入白糖炒色,加入蔥段、薑片、八角、桂皮、香葉等調味料,繼續翻炒出香味。

這樣的口味自然是別處不能比的。

清蒸鱸魚,羊肉火鍋,蜜汁烤鴨。

每一道菜都讓大家震驚。尤其是陶老夫人,由於年歲大了,牙口不好,肉即便是燉得軟爛,還是覺得費牙,可這肉丸到嘴裡完全不費牙口,滑滑嫩嫩的很好下口。

陶師爺這邊定得是豪華套餐,小二給陶師爺這邊圓桌中心,都一致放一個精緻大瓷碗。

接著把一塊冒著寒氣的乾冰放在碗裡。隨後倒上溫水,由於開水容易發生爆炸,溫水正好。

眾人都不明所以的,看著夥計的操作。

接下來的場景,更讓眾人吃驚的連嘴巴都合不上了。

只見倒在碗裡的溫水。立馬湧出一大片煙霧出來。白色的煙霧向四周散開。

讓人感覺身臨仙境一般,陶師爺這邊的驚呼聲,讓在屏風另一邊宴席的人好奇不已。

要不是有屏風擋住,他們早就過來看看是怎麼回事了。

陶師爺也沒想到,這場面果真如選單備註的那樣身臨仙境。

甚至有人驚撥出聲說道:這是仙法,這是仙法呀!這酒樓肯定是天上哪個仙人開的。

十一立馬站在講臺上,講臺上設計了一個喇叭狀的擴音器。

十一說道:大家不要胡亂猜測,這不是什麼仙法,這就是一些討大家開心的戲法而已,大家也都看到了。我們剛剛的夥計,是在碗裡放了冰塊的,再放了溫水的。

所以這跟仙法沒有半點關係,請大家不要胡亂猜測。放心用餐。

由於擴音器把聲音擴大了數倍,喜宴廳裡的人也就都聽見了。

見人家都解釋說了不是仙法,而且他們也確實看見了夥計放冰塊了,自然也就都信了。

不過雖然知道了這不是仙法,可還是被這樣的場景震撼住了。

甚至有那些不差錢的富商,也想著回去找些冰塊來試驗一下。

不想十一接下來的話,又讓他們熄滅了這想法。

十一高聲說道:我們這裡使用的都是雪山的寒冰,沒有一定的寒氣,是達不到我們這個效果的,所以大家還是不要輕易嘗試,因為那樣會讓你們失望的。

十一說完便跟大家拱了拱手,示意大家吃好喝好。

此時的慕容正在實驗室裡製作乾冰。這乾冰哪裡是雪山上的寒冰。那隻不過是一個忽悠人的藉口而已。

這會兒莫嬈正在提煉硫酸。

莫嬈把買來的綠帆先加熱提煉。把提煉好的硫酸。

再放入她自制的燒杯裡。這燒杯就是家裡不用的舊罈子改裝的。

一共需要用三個罈子,兩個罈子分別打了孔

孔上連線竹管,竹管連線到另一個罈子裡。中間這個罈子有兩個孔,另一個孔直接連線到第三個罈子裡,第三個罈子裡不需要封口。所以竹管是從罈子口直接插入。

按照比例,莫嬈把稀鹽酸倒入罈子裡。在按比例倒入食鹽。

再把第一個罈子,跟中間的罈子子封死。

第三個罈子裡直接放入冰塊。

整體雖然很醜,但是做出來的東西還是能用的。

第一個罈子下面。用炭火加熱。所產生的氣體,到了中間的空罈子裡。

之後空罈子裡的氣流到了加冰的罈子裡。

稀鹽酸在水裡很容易分解。很快所需要的稀鹽酸,便做好了。

想要製作乾冰,稀鹽酸是必不可少的。

乾冰是由二氧化碳,在低溫下凝結而成。

這收集二氧化碳,就必須用到稀鹽酸。

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