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胖糰子先是對徐太監解釋，然後指著那九袋子土豆說道，
“高溫兩時辰，持續一個月。”胖糰子說出熱處理的做法和所需時間。
低溫處理有製冰技術好像是可以實現的，但現在為時過早，等到脫毒完四個月後這邊還沒有到種植季節。
收完秋薯之後進行處理正好趕上春季種植，時間點恰好。
作者有話要說：
下章入v啦，謝謝寶寶們的支援?
“高溫？”這個詞徐太監沒有聽過，他不禁疑惑出聲，溫水他知道，高溫是表示冷熱嗎？可既然是溫的又怎麼用高來形容呢？
“比午膳時還熱，燙燙的，熱的流汗…”胖糰子盡力的和徐太監解釋道，九黎說的實驗要求是四十度消毒，最開始他也不明白。
後來她就拿日常生活中的溫度做比較，說四十度比午間溫度還要高十度左右。
“那土豆不會被煮熟嗎？”徐太監驚訝開口，正午那溫度在外面站久了感覺都能將人的腳底板烤熟了，土豆在比那還熱的情況下呆兩時辰，真的不會熟透嗎
“不會，不是煮，只是放。”胖糰子解釋完後，感覺徐太監更迷茫了。
“明天我做你看。”胖糰子見再三解釋徐太監還是不明白，他嘆口氣搖頭伸手拍拍徐太監肩膀道，他決定自己親自出馬，像之前一樣自己示範教會徐太監。
不要覺得西方來華的傳教士只是單純的傳教士，其實他們往往精通各種技能，尤其是天文學，他們很多人都在欽天監任職。
傳教士中最風光的當屬已經去世的湯若望，從明朝到清朝都被重用，在順治時期更是因為才能受到了當時三位掌權者的看重，順治更是稱呼湯若望為瑪法。
又因為順治的看重，湯若望還突破了以往受碰壁的傳教得以在宣武門內建起一座歐式風格的天主教堂，參觀拜訪的人員多不勝數。
傳教士們乘機宣傳，教眾一度達到了上萬人。
湯若望被指控罪後病故，樹倒猢猻散，傳教士們被驅逐，教堂也因此沉寂下來，就算是後來康熙為湯若望翻案重用南懷仁也無濟於事。
這象徵著傳教士輝煌教堂如今還被他們用著。
胖糰子今日也來到了這座
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