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”蘇明允想不明白。
蘇景先想要再留會兒蜀中還是有一點原因的,其中最主要的就是。
他還沒自己親眼看到過蘇洵、蘇軾、蘇轍啊!
這個時期的蘇軾,估計還是個小軟包子,蘇轍怕是才出生,更軟呼呼,誰能抗拒呢?
蘇景先也是沒想到,自己竟然壓根沒有聽說過除了自己家之外的蜀中程家、蜀中蘇家,但是自己老爹是贅婿,明顯不符合蘇洵的特徵。
“走啊,去看向日葵能不能榨油。”蘇明允有點等不及了,還是主動湊了過去,吆喝著帶人一起過去。
“來了來了。”蘇景先看著爬幾步路開始喘氣的老爹,心裡微微嘆息,人和人啊,真的不一樣,人家蘇洵年輕時候聽說是和李白一樣仗劍走天涯的型別呢,自家老爹真的是,軟飯吃多了,體能也不行。
感受到大寶似乎悄悄看了自己的肚子一眼,又迅速收回目光的蘇明允,伸手自己摸了摸自己的肚子,今天吃飽了啊。
有些摸不著頭腦。
榨油的地方不算多隱蔽,不過……
“就在廚房旁邊?”韓琦跟著穿過了廚房,到了這間屋子,只覺得也太不隱秘了,這可是很重要的技能!
“是啊,農莊裡的人都知道,不過他們都是我們在旱災時候撿回來的,無親無故,平時也就在農莊自給自足,所以訊息沒有外洩。”
程芸一邊說,一邊自己上手,招呼著官人一起演示。
葵花籽榨油,常用的方法有兩種,一種是物理榨油,耗費人力,一種是化學榨油,需要用到溶劑,第二種暫時實現不了,至於第一種……
蘇家的農莊還真不缺人,第一種的缺陷自然也就不算缺點了。
“這裡用的都是已經做好前期處理的,看,已經是剝過殼的葵花籽了。”蘇景先一邊說一邊遞給師父,兩人都吃了點,“葵花籽的含油量高,脫水之後吃著更加好吃了。”
前期處理工作,包括了清洗葵花籽,多次過濾直到完全沒有其他雜質,然後曬乾。
曬乾之後進行破殼處理,之後烤乾去掉水份,現在就是最後一步,物理壓榨了。
“和菜籽油幾乎是一樣的處理方式。”韓琦一眼就發現了這套程式的可復刻性。
也就是說,這項操
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