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李易正想離開,監工卻發現了他,這監工倒是個熱心人,招呼道:“小哥,這樣晚了你往哪裡去?”

李易做個揖道:“老哥過年好!我要去松江府走親戚。!”

監工見李易懂禮,很是順眼,道:“小哥是新到海的吧?嘿,看我這嘴,這海有幾個不是新到的。這裡去松江府,還有40多里路,今天你是走不到了。”

李易道:“我腳快,連夜趕路。”

監工皺眉道:“夜路深一腳淺一腳怎麼走得?今晚才出峨眉月,也不亮堂。”

李易道:“我眼神好,不要緊,謝謝老哥關照。”

監工道:“前面40裡都是空曠地帶,虧得現在保安公司當令,沒有強盜。不過也沒有飯莊。你總不能餓著肚子趕路。要不嫌棄,在這吃口大鍋飯,填飽肚子吧。灶也不差你這一碗米。”

李易沒想到在這個時代,能體會到傳說的大鍋飯。以前在向陽大院,只幾百人吃飯,充其量叫食堂。這萬人吃飯的工地,還真第一次趕,也有心品嚐。當即謝了,跟著監工向土山下走。

監工邊走邊對李易道:“現在這通濟渠才挖個大概,再過幾個月,渠裡注水,你想去松江,可得擺渡過河了。不過也聽說要造幾座橋。反正咱海財大氣粗,造出幾座不耽誤水運的大橋來,也不稀,你說是嗎?”

李易道:“這通濟渠是溝通大瀏河和黃浦江的吧?建完後,這水路倒是方便了,海到外地的旱路可真隔斷了。”

監工道:“世不如意事常**。船載貨又多,又快捷,只能犧牲這旱路交通了。哪有兩全其美的好事兒。”

兩人邊說邊走,很快到了深溝邊。

溝邊搭了棚子,裡面壘了百口大鍋做飯做菜。

李易看那飯鍋,口徑有三米左右,真是夠大,估計一鍋煮了七八十斤高粱米,一個大漢在這冬天裡,光著膀子站在鍋臺,用一把大號鐵鍬,攪拌著鍋裡的米,防止糊了鍋底串煙。

這時挖渠的人陸續進了棚子,一個黑瘦的青年人路過李易跟前,停住腳步道:“這位仁兄是讀書人吧?”

李易想自己也是童生出身,答道:“是。”

這人道:“看仁兄不像飢寒交迫的樣子,怎麼也到這工地來了?”

李易道:“我去松江走親戚,錯過了飯莊,好心的監工大哥讓我在這裡吃口飯。您好像是山東口音啊?”

這人搖頭嘆氣道:“我叫孔凡,山東曲阜人,逃荒被工地收容了,算揀了一條命。”

李易道:“失敬失敬!這麼說,您是聖人後裔?”

孔凡道:“是啊,也不瞞你,我還真是聖人嫡系後裔。誒,如今落個這樣光景,說出來辱沒祖宗。”

李易倒是想說沒什麼辱沒的,想當年孔老先生也不是沒幹過乞食的事,不過怕這青年面嫩,還是別揭傷疤了,轉口道:“這曲阜孔家,自從出了至聖先師,世代尊榮,孔兄怎麼淪落到了這步田地?”

孔凡道:“孔家枝繁葉茂,能有百分之一受到廕庇也不錯了。根本不是你想的這樣,人人富貴。”

這時監工開始吆喝站隊,每人發了一個大海碗,打了飯菜。飯是高粱米飯,菜是豬雜碎燉土豆,大鍋裡浮著厚厚一層葷油。

李易盛了半碗飯,又要了幾塊土豆,蓋在飯。看其他人,都是要了油湯,澆在飯。

李易走到孔凡身邊,學他的樣子,蹲在地吃飯。問孔凡道:“這飯菜感覺咋樣?”

孔凡道:“好啊。你看哪個吃的不香?這飯糙了些,可是管飽。菜油水足,鹽也足。咱平民百姓,一年能吃幾回油水?鹽幾分銀子一斤,更捨不得吃。現在每頓飯菜管夠,又有油水又有鹽,這是天天是過年的好日子啊,累也值得了。可惜咱爹媽沒熬住,順運河往南走的半路都餓死了,粥棚那麼一碗粥,活不了命。”說著,面有悽色。

李易嚐了一口菜,油水是很足,不過油是豬的腸油,後世狗都不吃的東西。

不過他知道,大家乾的活是力氣活,這高粱米飯不耐餓,如果沒油水,吃的再多也沒勁兒。

李易問道:“怎麼只有豬腸這些雜碎?豬肉呢?”

孔凡道:“感謝開荒團大軍駐紮海,這些都是他們吃剩的東西,都被工頭們廉價買來了。海鹽鐵不是官賣,這鹽也便宜,咱們才能過這過年的日子。前幾天過年,咱們吃的還是白米飯呢,還有大肉。”說完一臉憧憬滿足。

鹽在大明前期,不過是幾錢銀子一斤,雖然也相當於後世幾十元,可是畢竟百姓還買

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