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濾、蒸發、結晶幾個步驟。將粗鹽融入水中，加入生石灰，去掉沉澱物，加入濾掉豆渣的豆漿，撇去出現的浮沫，去除水中的雜質，然後加熱煮沸，水分蒸發後，食鹽會析出，最後冷卻結晶，就是可食用的細鹽。
這些步驟說起來簡單，但真正進行製作的時候，消耗了幾天的時間才做出第一批。
第一批細鹽數量不多，但品質一點不比從集市上換回來的差，甚至還要更白一點更細膩一點，畢竟為了去除裡面的雜質，白朔連豆漿都用上了。
不過總體來說，收穫還是遠大於付出，這可是食鹽。
為了保密，製作食鹽的人員全部是花永精挑細選的，一些太活潑的年輕羽族都沒要，怕他們平時一高興，將部落能製作鹽的事情禿嚕出去，選中的基本都是穩重的，年齡大一點的羽族，還有一些部落裡的老人。
好在部落現在分組分明，有時候有特殊的工作會從每個隊伍調取一部分人員，每個隊長只管理當天屬於自己隊伍的成員，如果被調走了就不歸隊長管。除了個別羽族好奇部落裡的羽族好像少了幾個，其他羽族並沒有發現不對。
開始製鹽後，曬鹽那邊的工作就由烏蒼帶著一批力氣大羽族做。每天都要把鹽湖的水提上來，需要消耗大量體力，白天曬鹽工作完成後，這些羽族會把曬出的粗鹽收集起來，每隔兩天時間往部落送一次鹽，送鹽的同時順便帶他們接下來兩天吃的食物。
白朔看到他們這麼辛苦，除了讓烹飪隊專門提供一部分食物外，還讓磚窯那邊多燒製磚塊。
磚塊出窯後，鹽湖附近的房子也可以蓋了。
鹽湖三面環山，只有一面是空地，白朔最後選在空地邊緣靠近一座山的一處蓋房子，這邊海拔稍微高了一點，在這裡蓋，不用擔心雨季會有其他地方的水流過來。雖說雨季他們不會過來曬鹽，但這個房子不是一次性的，明年還要過來住呢，當然是堅持的時間越久越好。
有養殖區那邊和部落裡的廚房，羽族們對蓋房子這件事情十分熟練，不過幾天的時間，鹽湖不遠處就蓋了五間磚房和一個小一點的房間。其中一個是廚房，剩下四個是臥室
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