清崽提示您:看後求收藏(分卷閱讀68,小肥啾原始種田記,清崽,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
數量還是有些少,不過可以試一試了。麵食的種類十分繁多,他打算先從簡單一些的做起。
清水加咯咯鳥蛋和麵,裡面加一點鹽和蔥花,放在一邊醒面。
醒面的同時,白朔找了一個周圍沒有問題,但底部有些漏水的大缸。先讓亞成年幫忙拿到水邊刷洗乾淨,然後在缸底放了一些點燃的木炭,等大缸溫度把裡面的水分全部烤乾後,開始沿著裡圈刷油。
把已經醒好的面拿出來揪成大小一樣的麵糰,每個都和他的拳頭差不多大,將麵糰擀成一個個兩巴掌大的小餅,表面刷上一層油,然後貼在缸的內部,靠底部木炭燃燒的熱量將麵餅烤熟。
隨著炭火的烘烤,麵粉的香味完全被激發出來,加上蔥花和鹽的焦香味,哪怕沒有嘗過,一群人聞著這股味道也開始流口水。
麵餅烤到外表金黃,白朔指揮亞成年用竹夾拿下來,放到旁邊桌子上。烏焰站在旁邊,用石刀將還冒著熱氣的麵餅切成大小均勻的小塊。
烏焰切好後,白朔負責派發,一個幼崽一塊,一個亞成年兩塊,不是白朔偏心亞成年,是拉磨這工作,實在太辛苦。
經過炭火的烘烤,麵餅外表焦香酥脆,裡面鬆軟,還帶著淡淡的鹹香,哪怕不用其他食物做點綴,都讓人覺得無比美味,一口咬下去,外酥裡嫩,讓人回味無窮。
烏焰切下的小塊並不大,只有幼崽的半個巴掌大,再加上本來做出來的小餅就比較薄,幼崽們兩三口就吃完了,吃完後眼巴巴的看著白朔,等待下一批。
白朔開始教灰念往裡面貼小餅,然後又指揮其他亞成年和麵,這次需要把部落裡成年羽族的也做出來,光和麵就是幾十斤,需要幾個力氣大的亞成年來做,他負責在旁邊做監工,偶爾看到不對的地方指導一下。
也幸虧白朔把最後一個廚房全部都徵用了,不然他們這麼多人,分散到各個廚房裡,到時候管理起來更亂。
當天晚上,其他成員就吃到了酥香可口的小餅。
幼崽們和亞成年們在嚐到烤餅的時候,只覺得好吃,而成年的羽族在吃到這種食物的時候想法又不同了,不是覺得不好吃,而是更加震驚。
他們中也有人吃過小麥,不過是放在鍋裡煮,煮熟了直接吃了,吃到嘴裡幾乎沒有什麼味道,比現在吃的差遠了。
雖然大家最喜歡吃的食物還是肉類,但這種和肉食完全不同的口感也征服了一大批羽族。
烤餅的味道太好吃,只是因為一天下來磨的麵粉不多,所以做出的烤餅也只夠大家嚐嚐味道,當晚就有人主動接替了亞成年磨麵粉的工作。
磨麵粉是一項十分辛苦又無聊的工作,亞成年們剛開始還十分興奮,然而磨了一天後,再多的激情也沒有了,感覺兩個胳膊都快抬不起來了,只想找個地方好好休息一下。
最初一群亞成年還會跟幼崽搶著篩麵粉,現在就算給個篩子給他們,他們也提不起力氣。
幼崽們也累得不輕,再好玩的事情,幹多了也沒有了最初的興奮,現在成年羽族接替了他們的工作,幼崽們自然高高興興去吃零食,每次有新的食物,他們都能領到額外的一份。
把工作全部交給成年羽族後,白朔開始算賬,前幾個月,前前後後摘下的小麥大概有三百斤左右,現在收穫的那塊地,種了十來斤的種子,最後收上來的小麥重量大概有二百斤。
也就是說,一斤小麥種在地裡,幾個月後能收穫二十斤小麥,雖然播種起來麻煩,中間還需要除草,但這個回報比確實不低,比白朔最初預計得還要高一些。
現在距離生長季結束還有不到兩個月,而旱季是兩個月,也就是說,要再過近四個月才到雨季,白朔考慮了一下,決定趁著現在不缺雨水,再搶種一季小麥。
現在種下去,前期有足夠的雨水灌溉,後期不下雨,但有他們部落旁邊這條河,小麥又不像其他植物那樣需要大量的水源,旁邊這條河足夠用了,就算不夠,還有他們挖的水窖。
而且小麥的儲存方式也比較簡單,收上來曬乾脫粒後就可以放在倉庫裡儲存,只要倉庫裡不太潮,基本上不會出問題,儲存起來的小麥,就算當年吃不完,也完全可以留著以後吃,只要儲存得當,幾年都不會壞。
至於喜好問題,現在也有辦法解決了,磨成麵粉做成麵食就好,個別連麵食都不想吃的,也可以和別人換其他食物吃。以往雨季期間羽族經常沒有事情做,以後完全可以在山洞裡磨麵粉,到時候再多做幾個石磨,幾家用一個。
這次收穫的小麥
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。