清崽提示您:看後求收藏(分卷閱讀82,小肥啾原始種田記,清崽,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
回到部落後,白朔先去翻找貝殼。
幾個月前沒發現石灰石的時候,白朔用貝殼燒過石灰,從那開始,幼崽們就知道這是有用的東西,在河邊抓住撈到河蚌也不會因為肉不好吃就扔掉了。因為工作時間所得是部落的,這些撿到的河蚌,也被他們交給了白朔。
這些河蚌,白朔也不愛吃,這裡的河蚌肉質特別硬,而且不好處理,有處理河蚌的時間,其他菜都上桌了,因此蚌肉直接餵了咯咯鳥和嘎嘎鳥。
而蚌殼,之前沒想好蚌殼有什麼用處,用揹簍裝著放在了山洞裡,他那裡暫時用不到但又不捨得扔的東西很多,幾揹簍蚌殼只是冰山一角。
前段時間需要切的東西多,石刀消耗速度快,白朔就將蚌殼拿出來,讓老人們把邊緣打磨鋒利,做成蚌刀用來切菜。蚌殼數量多,打磨起來比石刀容易,現在很多工作用的都是蚌刀。
目前部落裡蚌刀的數量和骨刀石刀差不多,給葫蘆削皮,白朔想到的也是蚌刀,但他用的,和那些直接用打磨好的蚌刀不太一樣,蚌刀磨的是邊緣,白朔要磨的是中間部位。
白朔挑了幾個大小剛好能夠成年羽族單手握住的貝殼,讓力氣大的亞成年幫忙,在粗糙的石頭上磨,將最中間磨出一個硬幣大小的小孔,處理一下孔周圍,就是一把天然的削皮刀。
將貝殼削皮刀放在葫蘆上,用力按著向前推,葫蘆皮被削去。
將葫蘆外皮削乾淨,切成手指粗細,焯水後用來炒哼哼獸肉。
哼哼獸肉切塊,肥肉放在鍋裡煸炒出油脂後加瘦肉,炒出香味,加入葫蘆條和鹽,不斷翻炒,炒熟後停火起鍋。
最近的食物是兩菜一湯一水果,兩道菜一般一葷一素,像哼哼獸肉炒葫蘆這樣有葷有素的,那就兩道都這麼做,於是另一道菜,白朔選了酸菜燉排骨。
排骨洗乾淨後煸香,放蔥姜炒香,倒切好的酸菜繼續翻炒,酸菜水分炒幹後加開水,最後加鹽。
最後一道南瓜湯最簡單,南瓜切塊,成熟的小脆脆果洗乾淨,清水下鍋,倒進南瓜和小脆脆果煮,煮到南瓜軟糯後停火。成熟小脆脆果其實就是紅棗,口感發甜,南瓜湯加點糖味道會更好,奈何他們現在沒有,不過食材本身就帶著甜味,味道並不差。
水果不用做,加工隊那邊洗乾淨還沒來得及加工的水果,每個桌上擺放一盆,隨便吃。
晚飯時,兩道菜吃得一群人頭也不抬,他們不喜歡吃葉菜,但葉菜醃製的酸菜卻很喜歡,至於葫蘆,根本沒人吃出來這是什麼,葫蘆吸足了湯汁,吃起來帶著肉香,每個人都吃得一乾二淨。
吃完後慢慢喝著甜滋滋的南瓜湯,再吃兩個水果,個個美滋滋的嘆氣。
飯後消食的時候,灰明問白朔:“白朔,今天炒肉用的什麼?”白朔經常能找到一些他們沒吃過的食材,就算是同一種食材,白朔也總能想到不同的吃法,酸菜前幾天吃過,他能嚐出來,但和肉炒在一起的食材,他好像沒見過,最近也沒聽說部落有了新食材,越發好奇起來。
除了烹飪隊和幾個幫忙的亞成年,其他人也在好奇這件事,不像蘿蔔,他們吃過蘿蔔,蘿蔔更脆一些,更不像葉菜,葉菜很薄,厚一點的菜根也不是這種味道。
白朔介紹道:“葫蘆,就是你們當初帶回來的種子種出來的,湯是南瓜湯,都是今天摘了帶回來的。”>/>
白朔說著的時候,灰念已經跑到廚房去搬剩下的葫蘆了。
看著灰念拿出來的東西,灰明愣了下,指了指灰念懷中,又指著被他們吃光的碗問:“這個,是這個?”他做夢也沒有把這兩種食物聯絡到一起,味道完全不一樣,在部落吃的這種食物,吃起來像是在啃木頭,和剛剛吃的完全不同。
白朔點頭:“對,就是它,味道不錯吧?”
灰明等人連連點頭,何止不錯,味道比很多葉菜都好吃。
看他們對今晚的食物滿意,白朔嘆了口氣:“其實葫蘆帶回來切條曬乾後存起來,雪季拿出來燉肉味道更好,就是今年種的時間太晚,接下來兩個月是旱季,葫蘆缺水,恐怕吃不到了。南瓜也是,只夠今天吃的,下次吃這些,要等明年生長季。”語氣中不無遺憾。
“這有什麼!”聽到白朔的感慨,白良第一個站起來,“挖水溝不就行了!”他們又不是沒挖過,還能因為沒有水白白浪費了這麼好吃的東西?
白良說完,周圍一片附和聲,是呀,完全可以挖水溝澆水,一年的時間,他們可不想等。
白朔還沒有交代挖水渠的事情,一群
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。