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只是那段時間部落裡事情特別多，各種作物都要收割晾曬儲存，最後成功把這件事情忘在了腦後。

現在收穫工作告一段落，他有充足的時間來研究新的食物。

顧名思義，芝麻鹽的主要原料是芝麻和鹽，這也是最基本的配方。在這兩者的基礎上，還可以加一些其他乾果，比如花生、核桃、瓜子等等，加入不同乾果，炒出的香味不同。

芝麻是上個月剛收的，做種子的單獨儲存起來，又留出一半儲存起來暫時不動，剩下的被分成幾份，每個月拿一份放在廚房這邊。

開始集中供應餐食後，基本沒人選擇自己做飯，加上現在分配物資的方式由直接分食物改成了先發陶幣再用陶幣購買，也沒人會換物資回山洞了，部落裡絕大部分物資都是統一管理。

每頓飯需要大量的食材，每天去一趟倉庫和地窖太麻煩，特別是地窖，想進去要提前通風。所以廚房要用的物資，按照食物儲存時間定時分配，比如可以存放菜乾，每隔七天補充一次，而最多儲存一兩天的肉食，則是一天供應一次。

這些部落能夠長期供應的食物，每個月分量固定，而另外一些，比如採摘隊採摘到的新鮮食材，或者季節性強，只有某幾天有的，要額外計算。

烹飪隊會根據送到的食物準備食材，原則上先做數量多或者不耐放的，而芝麻這種，不但數量少，大家還沒有吃過的，就被烹飪隊放在了最後。

白朔換了半碗芝麻、幾顆核桃、兩把瓜子和兩捧花生。

核桃花生剝殼，瓜子去皮，處理好後和芝麻分別清洗乾淨，控幹表面的水分後倒進鍋裡翻炒，為了翻炒均勻，四種食物分開炒。

炒熟後放在旁邊晾涼，搓掉花生皮和核桃皮，加鹽放進石碓裡搗碎。

做好的芝麻鹽撒在油滋啦上，本來有些寡淡的油滋啦味道頓時變了許多。

幾種都是含油量高的食物，帶著獨特的味道，搗碎後混合在一起，吃起來是一種融合了各種食材的芬香，唯一可惜的是，耽誤的時間有些長，油滋啦已經涼了，如果是剛炸出來的，味道會更好。

白朔吃了兩片，給烏焰分了幾片，又留出三分之一給哥哥和弟弟，端著剩下的去找白允。為了不耽誤烹飪隊的工作，現在白朔想做什麼都是用空閒的廚房，免得白允等人做飯的時候還要分心考慮他的安全，影響工作。

和白允一起幹活的烹飪隊成員看到白朔過來，問：“白朔，又開始做新菜了？”

白朔：“不算新菜。”

芝麻鹽確實算不上新菜，因為不能無限量供應，芝麻的產量低，而花生又是從集市上換回來的，去除留種的那部分，剩下的幾揹簍剝完後也就一百多斤，核桃樹他們部落也不多，唯一數量多的瓜子剝殼又特別費勁，因此芝麻鹽不能做單獨的菜。

白朔打算把芝麻鹽當成調料，除了油滋啦，其他食物裡也能放。

將碗遞到白允面前，白朔開口：“阿姆，你嚐嚐這個。”

白允低頭一看，發現是她之前給幼崽的油滋啦，只是現在上面好像多了點東西，同時她還聞到了一股香味，走到旁邊洗洗手擦乾，拿起一雙筷子夾了一片放在嘴裡嘗。

白朔抬頭，一臉期待地看著阿姆。

食物剛一入口，白允就感覺到了，這味道和上午她給的完全不同，帶著一股陌生的味道，比之前更好吃了。

“朔，這個就是用芝麻做的？”核桃和瓜子她吃過，能吃出來裡面有這兩種食物，剩下的，應該是芝麻？

“芝麻和花生。”白朔解釋，花生猛地看上去數量不少，實際上剝殼後根本不夠分，所以他沒有拿到廚房來，很多人都不知道。

白允知道花生的存在，不過沒想到這裡還有花生，喊了一個空閒的烹飪隊隊員，讓她拿去給大家嚐嚐，然後問白朔：“以後的食物裡要加芝麻鹽嗎？”

“暫時不加。”白朔搖頭，芝麻鹽好吃，但做起來太麻煩了，特別是剝瓜子，想做出整個部落吃的芝麻鹽，加工隊手剝腫都忙不過來，“雨季後或許可以做一些，那時候加工隊空閒時間多。”

白允想想幾種原料，加工起來確實挺麻煩，只是有點可惜這麼好吃的東西不能立馬讓所有人都吃到，嘆了口氣。

白朔想了想部落現在的工作量，又加了一句：“實在想提前的話，要有人加班剝瓜子。”手工給瓜子去皮，效率比較低，現在有其他更重要的事情，白朔不太願意專門抽出來一個隊伍剝瓜子，如果有人能加工瓜子仁，或許可以提前。