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他這樣,白朔立馬心軟了,拿起另一把梳子。
成年羽族會幫助伴侶梳理羽毛,幼崽則是同窩的幼崽互相幫忙,多數幼崽都有兄弟姐妹,烏焰沒有,白朔有點心疼,決定以後將這項工作承包下來。
正幫烏焰梳理著,白樂睡醒了,看到哥哥正抱著烏焰,立即瞪圓了眼睛。
白肅此時已經變成了人形,在白樂鬧之前先一步預判了他的想法:“我給你梳毛。”
不是哥哥,大哥也行,白樂享受起大哥的照顧。
因為梳毛用了不少時間,等他們出去洗漱時,白允早就已經將他們的早飯做好了。
最初白允是直接將整個山洞的早飯做好,誰吃誰去盛,只是幼崽吃飯的時間和成年羽族相差太久,等幼崽睡醒後,鍋裡的食物有些都不熱了,因此換了種方式,粥之類可以一直小火慢熬的一起煮出來,一些出鍋時更好吃的食物,比如蛋餅,就會晚一些再做。
現在蛋餅用比盤子大一點的小筐裝著,白朔擦乾手上的水珠,拿起一個嚐了一口,十分滿足。
有些食物,無論吃多少次,依舊吃不膩,白朔喜歡吃各種餅,可以單獨吃,也可以卷一些菜,配上熬煮的米粥,一頓簡單但美味的早飯,吃得人心滿意足。
吃完早飯,白朔懶洋洋地坐在凳子上,嘆氣:“不想上課。”
實際上幼崽們的課程十分寬鬆,上午一節課下午一節課,只是白朔除了要教其他幼崽知識,還要做其他事情,基本一天下來沒有多少空閒時間。
白肅聽到弟弟說累,開口:“我替你去教他們吧,後面的字我都認識。”
為了幼崽們的學習更有規劃,白朔專門將進度寫了出來,每天教多少知識是固定的,而白肅幾個整天和白朔一起,加上平時給他幫忙的時間長,學習進度比同齡幼崽快了一大截,教一下完全沒問題。
之前他們幾個就分擔了其他兩個小班幼崽的教學工作,白朔只教進度最快的班級,白肅心疼弟弟,就打算把這份工作也攬下來。
白朔剛要拒絕,突然想起接下來的工作,乾脆同意了,只不過所有的工作都交給白肅肯定不行,又把烏焰和彩洪的工作內容更改了一下,以後三個人一人負責一個班級。
白朔要做的另一件事,就是計劃雪季的食物。
為了節省飼料,最近幾年的習慣就是在雪季來臨後,將獵物提前宰殺,冷凍起來,可以吃到雪季結束。
當然,將所有的肉全部冷凍起來有些浪費,食物太過單調,因此他們部落會將一部分肉醃製成火腿,或者做成燻肉等可以存放,味道又不錯的食物。
這麼久了,還有一種食物白朔一直沒有嘗試過,臘腸。
上輩子白朔生活的地方,很多人家都有灌臘腸的習慣,每當臨近春節時,許多肉鋪外面都會掛滿臘腸。
臘腸製作方法也不算難,只不過對現在的他們來說,清洗腸衣需要時間,這也是前兩年沒有製作的原因,人員少了根本不適合做,太消耗時間了。
今年倒是沒有這個擔憂了,人員充足,完全可以試一試。
趁著現在雨季還沒有結束,白朔先找了幾個食品加工隊的成員,說了要清洗哼哼獸小腸的事情。
“清洗小腸?”聽到這話,加工隊成員面面相覷,都覺得是自己聽錯了,難道是平時洗得不乾淨?一時間,加工隊的成員擔心起來,“朔,是平時沒洗好嗎?”>r />
“不是,我打算做臘腸,需要腸衣,就是裡面那一層薄薄的。”白朔解釋了一下。
雖然以前沒這麼做過,但既然白朔說可以這麼吃,大家還是將信將疑地洗了起來。
去掉小腸外面的油脂,裡外清洗乾淨,用刮板把外面刮乾淨,只剩下薄薄的腸衣,再用少量麵粉揉搓一下,用白酒去腥,最後檢查密封性,只留沒有漏的。
用了半天的時間,幾人才弄好了白朔需要的腸衣。
白朔拿著去找白允,開始灌臘腸。
將挑選出來的哼哼獸肉剁碎,加入鹽等調料,灌進腸衣中,隔一段扎一下,做好後掛起來晾乾。
臘腸掛一週左右比較好,不過他們這次是實驗,所以沒掛那麼久,第四天,白朔就讓白允蒸幾條嚐嚐味道。
蒸熟的臘腸切成片,又用辣椒炒了一遍,還沒炒好,香味已經飄出廚房傳到了外面等著吃飯的幼崽鼻尖。
幼崽們被這股香味饞得直流口水,去廚房門口,趴在門框上往裡看。
“阿姆,鍋裡是什麼?好香好
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