第75章 香椿嫩芽

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直播間的一些水友，對香椿嫩芽，也是不陌生的。

此時看到滿樹的香椿嫩芽，都嚥了咽口水。

但也有一些人，很難接受香椿嫩芽。

就像是折耳根，香菜，榴蓮一樣。

喜歡的人很喜歡，不喜歡的人，則是難以下嚥。

林毅和沈悅，都是前者，比較喜歡吃香椿，所以看到香椿嫩芽，才會這麼激動。

沈悅會多種烹飪香椿嫩芽的方法，什麼香椿煎蛋、香椿拌豆腐、香椿炒臘肉、香椿頭花生米等等精巧搭配。

信手拈來。

在她的手裡，能夠讓這一簡單時蔬，變成滿盤珍饈，美味的代名詞。

“你聞聞看，真的不臭。”林毅摘下一些，遞給小糯米。

小糯米這其實已經不是第一次看到香椿嫩芽了。

雖然她打小在農村長大，但年齡太小了，加上香椿每年萌發的時間又很短，所以她記憶還不夠深。

小糯米低下頭，呼吸了一下香椿的香氣，好像是不怎麼刺鼻。

跟剛才聞到的臭椿臭味不太一樣。

“這味道好像是不臭誒，就是，也不怎麼好聞...”小糯米眨了眨眼睛。

“等會讓你媽媽燒一道香椿炒雞蛋，保證你會愛上吃這香椿嫩芽。”林毅把香椿嫩芽，放入小袋子裡。

小糯米其實很想說，她不想吃。

她可不想試毒喂。

直播間的水友此時也談論起香椿這道，兩極分化的蔬菜食材來。

“感覺香椿嫩芽味道很怪異，有幸吃過一次，一口就yue了。”

“好傢伙，這玩意真的有人吃嗎？我很懷疑...”

“呃呃，樓上的大兄弟，你不喜歡吃，也沒有必要把喜歡吃的人，開出人籍啊。”

“94，你們喜歡吃螺螄粉，吃榴蓮，我說啥了，怎麼喜歡吃香椿就成了異端。”

...

林毅和沈悅採摘完了這棵香椿樹底部的嫩芽，更高的地方，就採摘不到了。

香椿烹飪起來簡單，但採摘起來卻並不輕鬆。

因為香椿樹高筆直，而椿芽大多位於樹冠或枝頭，所以，手裡沒有工具的話，只能望香椿樹興嘆。

等回到家裡，倒是可以去製作一個專門採摘香椿的工具。

製作起來也簡單。

找一根很長的竹竿，竹竿的頂部，綁一把鐮刀就oK了。

回頭用完了，拆卸也很方便。

不過今天是沒有可能了。

林毅也沒有打算採摘很多，今天下午可以試試水，等明天，弄了工具之後，再來多采摘一些。

“今年應該還沒有人來過，所以這香椿嫩芽好多。”沈悅又找到了幾棵香椿樹，很快，他們帶來的小袋子便裝滿了。

小糯米起初覺得很無聊，但後面倒也樂在其中。

因為大黃回來了，有狗陪她玩了。

“這有點高，毅哥，你能摘到嗎？”沈悅發現一處香椿嫩芽，不過她還差了一點高度。

看著挺誘人的。

林毅讓沈悅靠邊一些：“這還不簡單，看我的。”

說完後，林毅離遠了一些，然後助跑，快到樹枝旁邊的時候，一躍而起，輕鬆便到了嫩芽所在的高度，然後猛地一拽。

嫩芽到手。

小糯米看著林毅一跳三米高，連忙鼓掌：“爸爸，好膩害。”

採摘夠了香椿嫩芽，接下來，他們的古村落之行，再次出發。

古村落久未住人，變化也很大，有很多地方，以前荒蕪的土地上，都長了不少的樹。

這些樹，並非是人為栽種的，而是不遠處的樹結的果實，成熟後掉落在這裡，然後長出的樹苗。

“看，還有不少的小樹苗，這些香椿嫩芽可都是以前沒有的。”袋子裝滿了，林毅和沈悅也沒有繼續採摘。

採摘多了，帶不出去，也是浪費。

“回頭可以跟村民說下，相信會有不少人願意進山採摘的。”林毅開口道。

香椿樹太多，他跟沈悅兩個人，也採摘不完，倒不如告訴村裡人。

香椿樹發嫩芽，也就開春到穀雨前後，時令期短，過了這個時間段，香椿葉子便老了，沒法吃了。

也正因為如此，香椿嫩芽價格很高。

縣城每年這個時間點，都會有人收購香椿嫩芽。

需求大的時候，採購點還會派人到下面