第47章 辣椒也可以當飯吃
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小糯米點了點頭,邁著小腳,去到院子裡。
一上午,雖然她沒有收地籠,但東奔西走的,也有點累,於是搬了條凳子,坐在院子裡看小龍蝦打架。
大黃就趴在院子門口,一雙狗眼眯著,打起盹來。
但只要路上有動靜,便會抬起頭,四處張望。
警覺性不要太強,挺適合看家護院。
說起帶娃,大黃帶娃的時間,倒比沈悅和林大山他們還要多。
林毅不由覺得搞笑,這哪裡是養了條狗,分明是給小糯米請了個不花錢的保姆。
而且還那麼的貼心。
林毅把魚頭拿到了身邊,開始處理起來。
說起湘菜,離不開各種辣椒。
剁椒魚頭,便是一道經典菜餚。
這道菜的秘訣,全在菜名上。
剁椒,魚頭!
烹飪說簡單也簡單,說不簡單也不簡單。
只要材料用對了,就不難。
比如說本地的剁辣椒,大頭魚的魚頭。
可要是用別的地方的辣椒和其它魚,味道就不咋地。
林毅在外地工作的時候,有的時候下館子,看到剁椒魚頭都會點一份,但鮮少能吃的他滿意。
外地人,摸不到這道菜的精髓。
今兒個,可能吃上正宗的剁椒魚頭了。
而且這還是地地道道的老媽牌剁辣椒和野生的大頭魚。
這要是不好吃,林毅的林字倒著寫。
林毅知道家裡存放剁辣椒的位置,就在醃菜的旁邊。
罐子小一些,容易區分。
不一會,林毅便抱著一罐剁辣椒,開始塗抹起魚頭來。
這剁辣椒,味道十分的純正,卻不嗆鼻,開啟蓋子,林毅就嚥了咽口水。
要不是在直播,林毅都想挖一勺子,嚐嚐鮮。
直播間的水友也看到了紅紅綠綠,色澤鮮豔的剁辣椒。
“窩趣,這剁辣椒也太漂亮了,我看著就能下兩碗飯。”
“主播,你家有多少剁辣椒,我買了,多少錢一斤,給我郵過來,運費到付。”
“這賣相,真的絕絕子,看樣子主播的媽媽和媳婦,都是心靈手巧的家庭主婦,會弄吃的。”
...
林毅挖了一些出來,覆蓋在魚頭上,一邊跟水友們聊著天。
這剁辣椒啊,他沒有打算賣。
暫時也沒有在直播間直播帶貨的打算。
不過吧,要是粉絲突破10萬的話,他可以當做粉絲福利,以抽獎的方式,送出一些。
要是家裡的剁辣椒不夠的話,他會去左鄰右舍買一些。
桃源村家家戶戶都有這玩意,不稀罕。
而且每家的剁辣椒手藝,都是代代相傳的,差不到哪去。
聽到林毅這麼說,直播間的水友可來了興趣。
那感情好。
不過看到林毅賬號粉絲只有1萬不到的時候,直播間的水友瞬間破防了。
“哦槽,現在一萬粉絲都沒有,想要破十萬粉絲,那還不要到猴年馬月去。”
“忽悠,接著忽悠...我感覺主播在畫一張很大的餅,但我沒有證據。”
“十萬粉絲,其實說難也難,說容易也容易,只要主播一直保持著這幾天的直播風格和質量,相信破十萬很快的。”
“說的也是,前幾天,主播還是0粉絲的萌新呢,誰能想到三天時間就快一萬粉絲了。”
“這是直播內容優質,平臺也會給量傾斜和扶持的緣故。”
...
林毅跟直播間水友展示了一下,他們家的剁辣椒。
除了他手上的這壇,還足足有十幾壇。
一年四季,都吃不完。
每年夏天,要是剁辣椒還剩的多,鎮上和縣城便會有人過來收購。
雖然價格不高,但有了新鮮的當季辣椒,去年的剁辣椒就不值錢了。
“主播,為啥你們家有那麼多剁辣椒啊?”
很多水友都表示不解。
這是吃辣椒當飯嗎?
林毅還真的點了點頭。
剁椒,桃源村基本上家家戶戶都缺不了。
這玩意,可是百搭的。
以前生活條件一般的時候,直接用剁辣椒下飯,當菜的也是經常。
林毅小的時候,經常是早上吃剁辣椒下稀飯,中午吃
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