第132章 黃油作坊

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這件事敲定下來，宋嬌嬌也不急了，把做好的蛋糕分成好幾份，給劉學文一份，自己拿了一份，剩下的她放到地窖裡去，等沐清他們忙空就可以吃。

劉學文用勺子舀了一塊進嘴，香甜的葡萄醬配上奶香入口就化的奶油，加上鬆軟的麵包體，豐富的口味當真是比單獨吃蛋糕胚好吃太多了，再配上一杯香醇的奶茶，一口甜點一口奶茶，簡易的下午茶也是被他研究出來。

“這上面的造型可以弄成不同的，像小朋友的可以弄成小狗小貓小動物什麼的，老人家的可以做壽桃松樹什麼的，還可以在上面寫著祝福語，總之，想要什麼樣子的，主要還得創新。”

劉學文在一旁邊吃邊點頭，也不知道宋嬌嬌的腦袋裡哪裡來得這麼多稀奇古怪的點子。

宋嬌嬌想著店裡的生意也逐步穩定下來，是時候去莊子上了。

大雨後的幾天，宋嬌嬌和劉學文來到莊子。

“宋姐，這就是我那個莊子。”劉學文在馬車上說著，宋嬌嬌撩開窗簾看著外面。

確實如同劉學文說的那樣，這個莊子比較空曠，都是黃土，沒有水田，莊子裡有幾個儲水的池子，前兩天剛下過雨，池子裡倒是有不少的水。

莊子上的管家知道今天主家要來，早早的就帶著莊子上的僕人候在莊子門口。

看見馬車駛來，管家小跑兩步，臉上堆著笑，等劉學文從馬車裡下來，正要上前時，又看見車上下來一個婦人，自家東家對其還特別有耐心，自以為是東家的內人。

“老爺，夫人，小人周福，是這個莊子的管家。莊子裡的房間都已經打掃好了，老爺夫人坐了這麼久的馬車，要不先歇歇。”

劉學文自從買了這個莊子後就沒有來看過，基本上都是下面的人來打整的，還當真是不認識管家。

“宋姐，你看是先休息會，還是先去看看地方。”劉學文沒有回答周福的話，反而是問起宋嬌嬌的意見。

“先去看看吧，這裡離縣城又不遠，周管家，麻煩你帶我們熟悉熟悉。”宋嬌嬌笑著對周管家說道。

“這是小人應該做的，老爺夫人隨我來。”周管家一邊恭順的說道，一邊走到劉學文身邊為其引路。

“周管家，我看莊子上沒有水田，基本上都種些什麼？”宋嬌嬌笑著問道。

“一般都是紅薯玉米小麥這些耐旱的糧食，我們這個莊子沒有什麼水，莊子的用水基本上就靠幾口水井的水，土裡的莊稼全得指望老天爺。”

“今年的收成如何啊？”宋嬌嬌繼續問道，

“今年是個好年，風調雨順，倒是要比往年收成好上一點，但也就夠基本開銷，現在土裡種的是紅薯，還有些綠豆黑豆什麼的。”周管家想到今年收成還行，不用靠東家補貼，就覺得高興，臉上一直帶著笑。

“那今年還是不錯的，管家應該知道我們是來幹什麼的吧？”宋嬌嬌明知故問道。

“是，上邊早就通知下來，莊子上會好好配合的。”早在十天前，上邊就來說過，後面這個莊園要用來做作坊，養牛什麼的，對於周管家來說，做什麼也許都比他們現在靠老天爺吃飯來的好。

“好，周管家先帶我們去看看莊子上的房間佈局吧，還得想想改造哪裡。”

“是，老爺夫人隨我這邊來。”

……

整個莊子是三進的院子，最前面一排是下人房，中間是外院，最裡面就是內院，內外院之間有個不大的小花園，花園裡面現在都是些常見的花朵，正在綻放自己的美麗。

接下來幾天，宋嬌嬌讓下人全部都搬到外院，前面的下人房全部徵用，可以用的直接上大炕，不能做炕的房間全部推倒重新建造。

就這樣火急火燎的幹了半個月，才算是把炕做好，等大炕幹了，就可以實驗能不能成功了。

今天，宋嬌嬌讓人買了不少的牛奶回來，最先可以使用的那幾個房間，早就把炕燒了起來，那門一開啟，明顯能感覺到空氣的乾燥，這個天在裡面待一會就讓人熱得受不了。

宋嬌嬌讓人把新鮮的牛奶用油紙紗布封好，放到房間裡去自然發酵兩天。

劉學文早就在他們來的第二天就回上京了，畢竟，他還要把酸梅湯是方子獻上去，不能再等下去，在等下去，這個夏天就要過完了。

還好莊子裡的下人都比較聽話，宋嬌嬌怎麼說，他們就怎麼做，沒有半點不滿，本來這個莊子就不賺錢，每年還要主家往裡貼錢，但凡遇到心狠的主家，買了都還是小事，就怕什麼都不管，