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在南京,夫子廟的喧囂隨著夜色漸深而逐漸褪去,但健康路車站的熱鬧卻剛剛開始。這裡沒有一家固定的門面,只有一輛破舊的三輪車,架著一口油光鋥亮的鐵鍋,旁邊幾張塑膠凳子隨意擺放。攤主老李,一個地道的南京人,用一口地道的南京話招呼著來往的食客。他的攤子,只賣幾樣菜:紅燒大排菜、素雞燒肉、麵筋燒肉、醃菜花炒毛豆、青椒榨菜肉絲炒乾子。這些菜有一個共同的特點——甜中帶辣,微辣中透著南京特有的滿口香。

十點的序幕

晚上十點,健康路車站的霓虹燈開始閃爍,空氣中瀰漫著夜市的煙火氣。老李的三輪車準時出現在車站旁的馬路邊,鍋裡的油開始滋滋作響,香味漸漸瀰漫開來。

食客一:ktv下班的姑娘們

“老闆,來兩份紅燒大排菜,一份微辣,一份重辣!”幾個剛從ktv下班的姑娘,帶著幾分疲憊和興奮,圍坐在老李的攤位前。她們是ktv的小妹,白天睡覺,晚上工作,夜晚的南京是她們的舞臺。

“哎呀,李叔,你這紅燒大排菜真是絕了,甜中帶辣,特別下酒!”一個姑娘笑著說道。

“可不是嘛,吃了李叔的菜,唱歌都有勁了!”另一個姑娘附和道。

老李笑呵呵地應著,手腳麻利地翻炒著鍋裡的菜。他知道,這些姑娘們辛苦一天,需要的是一份熱騰騰的飯菜,和一份溫暖的慰藉。

食客二:打麻將贏錢的年輕人

“李叔,來一份素雞燒肉,兩份麵筋燒肉,打麻將贏了,請大家吃宵夜!”幾個年輕人興高采烈地走過來,手裡還攥著幾張百元大鈔。

“好嘞,稍等,馬上就好!”老李笑著回應。

這些年輕人是南京的夜貓子,白天工作,晚上打牌,贏了錢就請客吃飯。老李的滿口菜是他們常點的,尤其是那甜中帶辣的素雞燒肉和麵筋燒肉,吃起來特別過癮。

食客三:夜班計程車司機

“李叔,老規矩,一份醃菜花炒毛豆,一份青椒榨菜肉絲炒乾子,帶走!”一個計程車司機把車停在路邊,搖下車窗喊道。

“好的,馬上好!”老李手腳麻利地裝好兩份菜,遞給司機。

計程車司機是深夜的守護者,他們穿梭在南京的大街小巷,見證著這個城市的晝與夜。老李的醃菜花炒毛豆和青椒榨菜肉絲炒乾子,鹹香可口,特別適合他們的消費。

深夜的狂歡

時間漸漸指向凌晨,攤前的食客越來越多。有剛下夜班的白領,有熬夜打遊戲的年輕人,還有喝完酒出來覓食的醉漢。老李的攤位,成了他們深夜的狂歡地。

食客四:夜班白領

“李叔,來一份紅燒菜,多放點辣!”一個剛下夜班的白領,穿著西裝,手裡拿著公文包,坐在塑膠凳上等著。

“好嘞,稍等!”老李笑著應道。

這些白領,白天在寫字樓裡忙碌,晚上在老李的攤位上尋找一份簡單的快樂。紅燒菜的甜辣味,能讓他們暫時忘卻工作的壓力。

食客五:醉酒客

“李叔,來兩份麵筋燒肉,快點,餓死了!”一個醉醺醺的漢子,搖搖晃晃地走過來。

“好的,馬上好!”老李趕緊把麵筋燒肉盛好,遞給醉漢。

這些醉酒客,夜晚的狂歡之後,總會來到老李的攤位,尋找一份解酒的食物。老李的滿口菜,甜中帶辣,特別適合他們。

凌晨的告別

凌晨四點,夜色漸漸褪去,攤前的食客也漸漸散去。老李收拾好攤位,騎著三輪車,消失在南京的晨曦中。

健康路車站的滿口菜,是南京夜晚的一道風景,是食客們深夜的慰藉。老李的菜,甜中帶辣,滿口留香,承載著南京人的味蕾記憶,也見證著這個城市的晝與夜。

在南京,健康路車站的滿口菜,不僅僅是一種食物,更是一種生活方式。它是南京人夜晚的狂歡,是食客們心靈的港灣。老李的攤位,雖然簡陋,卻充滿了溫暖和人情味。

在這個快節奏的城市裡,老李的滿口菜,讓人們在深夜裡找到了一份簡單的快樂和滿足。無論是ktv下班的姑娘,還是打麻將贏錢的年輕人,亦或是夜班計程車司機和醉酒客,都能在老李的攤位上,找到屬於自己的那份溫暖和慰藉。

南京的夜晚,因為有了滿口菜,而變得更加生動和精彩。

:()老李小酒館

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