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第745章 重燃迴歸的希望

姜天來渝的同時,帶來了兩名港島的大廚,秦雪安排他們住在離館子不遠的一個賓館裡,一人一個單間,先包了一個月的房費,戴西負責與他們進行工作上的交接,手下的人趁著這段時間,開始學習製作新的菜品,直到每個人合格之後才能進行下一步的工作。

秦雪花這樣大的力氣,就是為了趁現在這個時間點,大環境不好的情況之下,多佈局一些地方,畢竟有些好的地段的門面已經是在降價出售,環境不好的情況下,這些資產就是一種累贅,租不出去,賣不掉的那種,於是她趁此時機,在渝州主城的九個大區,買下了10個門面,不過好在這些鋪子的價格相比於鼎盛的時期,價格都跌了3成左右,最便宜的一間則是打了骨折。這十個門面花了她不到2500萬,平均面積達到了120平。

購入了這些門面之後,秦雪讓戴西每個門面檢查了一次,先選出三個作為試點的門面。

戴西按照秦雪的要求,在渝州廣場,江北廣場以及南區的步行街三處地點,作為首期開業的地點,另外她選擇這些門面,還聽從了姜澤貴的建議,讓一位港島的大師看過之後,選出的10個位置,本來應該是要選擇13處地點,因為剩餘的三個還在觀察之中。

“這段時間你就辛苦點,招人,培訓都是你這邊,加上裝修,這一塊我已經喊人過來看,也是從港島那邊來的一位大師,讓他來指點如何佈局,然後裝修就按照他的要求來弄就行,不過風格上儘量有港風一些,這次我們的主題是港島菜系,所以有地方特色的風格,會更加引起別人的注意!”

“我明白了雪姐,只是這人手,不太好找啊!”

“你回頭看看德莫那邊有沒有人願意出來的,我現在已經不是那裡的股東的,也就是說跟他們已經脫離了關係,如果那裡面有人想換行,可以優先考慮他們,但是不要一下子全給弄過來了,我到時怕沒辦法跟林總交代。”

“啊,你退股了,為什麼啊,那邊不也是挺好的?”

“你知道就行,別出去說,這件事只要我們幾個當事人知道,我想等林總那邊有了更好的合作伙伴之後,才會宣佈出來!”

戴西點了點頭。

林旭則是因為秦雪劉俊退出之後,全部接管了所有的活,雖然以前也是這樣,但是這次如果再遇到什麼突發問題,劉俊可沒有絕對的義務出面解決了,一切都要靠自己了,萬一再出現之前上門鬧事的情況,可就不好辦了!

“林旭,什麼時候有時間,出來聊聊?”老趙的一個電話打來,打斷了他的思慮。

“什麼事情,趙總,最近比較忙!”

“就是關於投資的事情,我已經約到人了,出來吃個飯。聊聊!”

“現在暫時不想這麼多了,我這邊出了點問題,最近要思考一下怎麼弄?”

“怎麼了?”

“劉俊跟秦雪把股份退了,他們自己出去做別的了,所以我想考慮要不要引入新的合夥人!”

“啊?”老趙的內心此刻聽到這話,那是有些心潮澎湃的,自己是不是可以重新回到自己當初的原點。

“好好,你先考慮一下,如果需要我的幫助,我可以回來協助你!”

林旭並沒有接話,只是應付了兩句,他內心還真有打算讓老趙回來的衝動。

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