第102章 學生搞衛生，學校掙面子
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理過冰箱……”
陳誠特別看重局裡的檢查，就算上週五才清理過，但是想著昨晚食堂開放過，還是再清理一下比較放心。
於是，他說道：“還是再擦一遍比較好。”
廚師長無奈：“好的。”
他把剛放好的東西又統統搬出來放在了案板上。
【我看這冰箱挺乾淨的啊，人家廚師長都說剛清理過，還非要再搞一遍，感情自己只會安排呢？】
【這說明陳校長重視衛生，既然擦過一遍了，再擦一遍又不耽誤事。而且擦得越乾淨，學生們的衛生健康也更安心。】
【可真會為他開脫，明明事為了應付檢查才這麼說的，誰知道沒有檢查的時候多久打掃一次後廚呢。】
【以前我在我們大學食堂裡還吃出了蟑螂，結果人家食堂評下來的衛生結果還是a！】
楊蜜聽著他們的對話，問道：“那陳校長，平時後廚是多久清潔一次呢？”
陳誠在這方面還是很有底氣：“我們食堂在衛生方面絕對不會為了敷衍家長而撒謊。”
“食物的衛生可是關乎學生們的身體健康，馬虎不得。”
“所以我們食堂每週五都會進行一次大清潔，以保衛生上不會出現疏漏。”
楊蜜：“那三中的學生家長們肯定很放心吧。”
陳誠：“不管家長們怎麼想，我們學校都會堅守自己的底線！”
很多學校都存在“兩重兩輕”現象。
即重教學質量，輕衛生管理。
重教學基礎設施建設，輕衛生基礎設施投入。
導致有的學校食堂陳舊破爛、面積狹小、功能佈局不合理、缺間少室，工藝流程顛倒、設施簡陋、交叉汙染現象嚴重等，難於保證飲食衛生安全。
就因為存在這個現象，所以教育局和衛生局在食堂方面查得相當嚴格，所以陳誠不得不重視，從自家食堂抓起。
不過好在，經過幾期檢查的調整，以上所標出的相對嚴重的問題，陳誠是沒有再看見過。
沒有看見過就要保證以後也絕不會出現。
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