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花更是不容易。

陳遠掃了一眼後廚的材料,正好有豬肉。

方五德看陳遠處理豬肉,有些好奇。

“小陳啊,你這是要做什麼?”

陳遠沒有直接說要做什麼,而是笑道:“方經理,你放心吧,我這道菜也包您滿意。”

方五德見陳遠這樣自信,也就沒說什麼。

要是做的好那就端上去,要是做的不好等會兒就給陳遠打包拿回去了權當是還人情了。

陳遠快速的把肉切成大塊,扔進鍋裡焯水。

趁這功夫,陳遠又把兔肉用醬汁醃上,等會兒只要領導一進門直接開始烤。

陳遠這邊剛備好菜,外面就傳來一陣笑聲。

“趙書記,鄭委員,快請進!”

“這是咱們縣裡去年評了先進的國營飯店。”

……

陳遠聽得出,外面那幾位領導的官職只大不小,可能連隨從的人員官職都比縣裡的大。

怪不得方五德今天急成那樣!

他麻利的炒了麻辣兔丁,讓服務員端了上去。

隨後,調了個滷汁,把豬肉放了進去。

陳遠根本不怕另一個廚師偷偷記配方,那人忙的腳打後腦勺,連抬頭看陳遠的時間都沒有。

這邊滷肉沸騰著,飄出陣陣香味。

那邊,陳遠把木炭放進爐子裡點著,開始烤兔肉。

醬香味頓時充斥著整個後廚,不一會兒味道又飄到了前面。

坐在大廳的領導們聞到香味,好奇的朝後廚看去。

“這是什麼菜,聞起來可真香。”

鄭委員覺得這香味實在是猛烈,他都有點控制不住的分泌唾液了。

縣領導看了眼方五德,示意他趕緊講解。

方五德接收到縣領導的訊號,這才敢開口介紹。

“這道菜是我們愛民國營飯店的自創特色菜,醬烤兔肉。”

“它和桌上這道麻辣兔丁,都是我們的特色。”

這時候國營飯店的菜都單調統一,忽然聽到有特色菜,大家一時間有些驚訝。

京城來的領導陷入沉思,市領導的笑容頓時僵在臉上。

:()重生60:分家後帶著老婆大魚大肉

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