第五十七章 文市名廚的到訪（第三更）

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&esp;&esp;聽著老人的話語，身旁的那位大腹便便的中年人老九卻是一臉苦笑了起來。

&esp;&esp;他知道，自己這位師傅身為瑞城本地菜系──甌菜一派的代表人物。年輕時有著卓越的廚藝伴身，更是幾度以地方代表的身份，出席國宴的後廚房一展絕技。

&esp;&esp;但是在年紀活了一大把之後，這位甌菜大師傅的脾氣秉性卻是越發的古板十足。

&esp;&esp;除了對入口的美食變地極其挑剔以外，一旦見到一些市面上違反傳統的東西，這位甌菜大師傅更是嗤之以鼻了起來。

&esp;&esp;這不，在看到陳浩新店掛出的【天下第一】的招牌後。這位古板的老叟，難免會出口抨擊其幾句。

&esp;&esp;“師傅，您老消消氣。”

&esp;&esp;“這家店的燒麥，弟子雖然從沒嘗過，但是也看到了這兩天在網上傳出的一些訊息。”

&esp;&esp;“再加上您老也看到了，他們這一開業就有如此多的人來排隊。想必這燒麥的味道不會差到哪裡去。”中年人俯著身，在老者耳邊低聲道。

&esp;&esp;他心中雖是嘀咕老人的脾氣古怪，但是面上卻是對老人極其尊敬。

&esp;&esp;畢竟，他一身火候頗深的廚藝，也是面前這位甌菜大師傅悉心傳授的。再加上他是老者收的最後一個弟子，自然跟對方情同父子，侍奉在其左右。

&esp;&esp;“哼!”

&esp;&esp;“希望他們家做的燒麥，能配的上這面招牌的五成功底。”

&esp;&esp;“要不然……”

&esp;&esp;老者可能是四周排隊的人群過多，又不想引起太大的動靜，在聽到小徒弟的勸說後，這才收起了臉上的不滿，雙眼微眯地杵著柺杖靜候了起來。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;00多號對於一次效能容納上百人同時開吃的二層飯店來講，並不需要等上太多時間。

&esp;&esp;再加上店裡售賣的【黃金比例燒麥】是提前蒸制好的點心，只要一下單，很快就有一籠熱氣騰騰的燒麥被端上桌。

&esp;&esp;少了像普通飯店那樣一鍋鍋新菜的炒制時間，再加上一籠燒麥下肚的速度比普通飯菜要來的快。沒過二十分鐘，這位大有來頭的老者就在那位中年弟子的陪同下進了【天下第一】店的店鋪當中。

&esp;&esp;在找了一個雙人小桌後坐下後，那位中年弟子這才拿著兩張紅色號碼牌，跟忙碌地穿梭在飯店內的兩位潘氏大嬸換了兩籠剛出爐的【黃金比例燒麥】。

&esp;&esp;“這就是敢叫天下第一的燒麥?”

&esp;&esp;“賣199元一籠，價格上確確實實是天下第一了。”中年人看著面前極其普通竹籠屜，心中哂笑了一陣。隨後幫著自家師傅，掀開了面前兩個竹籠屜的蓋子。

&esp;&esp;只是，他這一掀蓋。坐在一旁雙手環抱那位大有來歷的老者，卻是鼻子微微抽動了一下，好像是聞到了籠屜裡散發出的燒麥清香，雙目猛地一睜，彷彿有數道精芒在其眼珠中一閃而過。

&esp;&esp;“嗯……這是燒麥的香味?”

&esp;&esp;“怎麼會有一股鹹香和海腥的氣味在裡頭?”老者聞著燒麥的氣味，眼神大動了起來。至於他那雙泛著枯槁般皺皮的雙手，早已經從環抱胸前的姿勢中抽了出來，抄起桌上一雙竹筷，就往滿是白煙蒸騰的籠屜裡夾了過去。

&esp;&esp;“這……這燒麥的形狀……怎麼會如此奇特?”

&esp;&esp;“還有這四種不同顏色的餡料，煞是好看之下，卻有一股說出去的排列組合的意味在裡頭。”

&esp;&esp;老者不愧是地方菜系的代表人物，只用了一眼燒麥的樣貌，就察覺出了【黃金比例燒麥】那獨特的組合比例。

&esp;&esp;倘若這幾句稀奇古怪的點評，被陳浩這個製作者在一旁聽到，肯定會嚇地當場就跪下來!

&esp;&esp;面前這位，哪是一位脾氣古怪的老發老叟。

&esp;&esp;簡直就跟《中華一番》漫畫裡的那位十全大師一個模子裡刻出來的一樣。