第七十九章 【黃金開口笑】+【蜀漢老面】（

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esp;&esp;“這玩意兒居然沒有腐敗黴變?”

&esp;&esp;“要是被環保局逮到，非得給我的【天下第一】店安個使用過期食品的處罰吧?”陳浩看著【蜀漢老面】的介紹，嘴角就很不自然地就開始狠狠地抽動了一下。

&esp;&esp;眾所周知，包子的皮跟薄如透玉的燒麥皮不一樣，要做到儘可能的蓬鬆柔軟。

&esp;&esp;包子皮是否能發得起來，包子的成敗一半就看它了。為了要讓皮發起來，麵點師傅們主要用到的材料就是酵母。

&esp;&esp;但是，除了能讓包子皮發起來的酵母以外，麵點師傅們最常用的還是有著“老面”稱號的生麵糰。

&esp;&esp;透過擷取一點上一次發酵後的生麵糰，將它加入到下一次包子皮的製作當中。也就是用前一個麵糰的酵母，發酵新的麵糰。那就是所謂的“老面”。

&esp;&esp;人家說老面的歷史是越久越好，因為越是熟成的酵母，越是能讓包子皮發得漂亮，味道也更有深度。

&esp;&esp;可是陳浩手頭的這個【蜀漢老面】呢?

&esp;&esp;上帝啊!

&esp;&esp;這可是距離現實世界已經1800年前，從三國時代就傳承下來，被白羅家始祖都揉捏過的老面!

&esp;&esp;別說是那些傳承了幾百年的老字號了，就連一些博物館裡出土過的麵點化石，估計都沒這【蜀漢老面】的歷史久遠啊!

&esp;&esp;“我去他孃的1600年!”

&esp;&esp;“三國時代距離現在怎麼說也有1800年了吧?”

&esp;&esp;“這玩意兒吃了真不會拉肚子?”一想到食品中毒的危害性，陳浩抱著這罈子【蜀漢老面】就忍不住抖了個激靈。

&esp;&esp;只是，這漫畫抽獎系統，至始至終除了那次【賒賬條款】上坑過陳浩以外。對於從漫畫裡抽取出來的技能，還真是沒有坑過陳浩一次。

&esp;&esp;再加上之前抽取的【黃金蛋炒飯】，以及【黃金比例燒麥】這兩樣料理技能，讓陳浩一個剛被銀行炒魷魚的小吊絲，走上了發家奔小康的道路。

&esp;&esp;陳浩覺得，自己再怎麼小心翼翼的，也要嘗試一下這【蜀漢老面】的發酵功力。

&esp;&esp;於是乎，在下了9路公交車，回到了【天下第一】店那蒙著黑布的廚房後。陳浩就藉著漫畫中的記憶，開始將一團用來擀燒麥皮的生麵糰，拿來充當起了包子皮的發酵原料。

&esp;&esp;“這可是最貴的河套麵粉，用這種麵粉發酵的包子皮，應該不會差吧?”陳浩心中嘀咕了一陣。

&esp;&esp;為了試驗【蜀漢老面】的安全性，陳浩將揉捏出來的生麵糰分成了等量的兩份。

&esp;&esp;一份新增了市面上最常見的發酵粉，另外一份，則是被陳浩揉進了一塊歷經了1800年照樣看著白白嫩嫩的【蜀漢老面】。（未完待續）