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久天長,早已經暗生情愫,只是我倆家貧,只好待表哥多賺些銀兩……”
“真可憐,”大當家嘖嘖嘖一番,好像聽了個八卦還算滿足:“你可會些什麼?會做飯嗎?之前做飯的媽媽因為葷食總是給不夠讓他們幾個砍了,我最近正頭疼呢!”
穆九瀾哪裡還有選擇,只要不逼她和那個什麼死姓田的在一起,幹什麼都成,連忙選擇性忽略了中間那半句話,點頭不迭:“我會,我會。”
表哥是假的,會做點小菜倒是真的。
穆九瀾雖然不是什麼大廚,可畢竟是小食店家生養出來的女兒,小時候便在攤位的角落裡獨自咬著筆桿子憋作業,稍微大點了,便踮著腳尖給顧客收錢找零,進了高中,更是看會了老媽的幾樣拿手菜,所以烹飪課上羅大廚對她的稍顯青眼也不是沒有原因的。
“那成,你先做兩個下酒菜看看。”
大當家的話音剛落,便有個老婆婆來將她帶去了廚房。
穆九瀾捏著鍋鏟,手心全是汗。
“做點什麼呢?”
她看了看廚房內的物件兒,又去後院取了些食材,便開始了。
首先調了個素三脆,之後便開始鼓搗葷菜。
這裡的肉不算很多,倒是小池子裡有些不大不小的鯽魚。
“就來個酥骨魚吧。”
她想。
將那些魚洗淨剖幹,用鹽抹了再控幹水分,之後下油煎熟,加入蒔羅,花椒,孜然,豆豉,蔥,油酒醋醬等十二味調料,再加水燜煮,待香氣瀰漫開來,魚骨也變得酥脆易嚼,一道下酒小菜就做好了。
“嗯,這個不錯,香!”
“再取一甕酒來,今日得了個好廚娘,值得慶賀!”
“……”
一屋子人盡歡,穆九瀾就算是暫時安全了。
她舒了一口氣,雙眸在夜色中亮晶晶的。
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