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一條，一會就得讓魚刺扎死，秦淮茹，一會去給我大孫子要碗魚湯，補補身子，你看棒梗都瘦成啥樣了”。
秦淮茹正在做棒子麵窩頭，頭都沒抬：“媽，你想什麼呢，跟傻柱啥關係心裡沒點數麼，就別去自找難看了”。
賈張氏又是新一輪咒罵……。
，！
第二天一早，何雨柱師徒又來到了永定河，這下更慘了，兩個籠子只有幾條幹巴巴的小魚，乾脆就放生了，把籠子修了一下，放好餌料就去上班了。
中午又通知有招待餐，於是，他把馬華和胖子都叫了過來，對他們說道："馬華，今天中午你來做一道魚香肉絲，胖子，你負責做紅燒肉。等會兒我自己會再做兩道川菜，一道是辣子雞，另一道則是回鍋肉。馬華，你可以在一旁仔細觀察我的做法，然後試著自己動手做一下。至於剩下的雞肉，可以留下來給你練練手。"說完，何雨柱拍了拍馬華的肩膀，表示鼓勵。接著，他轉頭看向胖子，笑著說："胖子，注意看一下回鍋肉的做法，等會兒留一小塊肉讓你試試看。"胖子聽後，連連點頭哈腰，感激地表示一定會認真學習。
何雨柱認真的做著菜，馬華和胖子一邊一個，目不轉睛的看著，胖子手裡還捧著茶缸子，胳膊上搭著毛巾，何雨柱稍有閒暇，先遞毛巾擦汗 ，緊接著茶缸子開啟了蓋子送到嘴邊，伺候的簡直是無微不至，不得不說，胖子的表現可謂貼心至極。
可惜，何雨柱對他簡直太瞭解了，對他的殷勤伺候毫不顧忌的接受 ，但是心裡卻對他更加提防了 ，甚至有點後悔答應教他做回鍋肉了。
吃完飯後，何雨柱毫不客氣的把胖子做的一小碗回鍋肉裝進飯盒裡 ，必須要給於莉增加點營養。
：()1962重回四合院
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