第86章 春風飯店開業

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經過了一個多月的努力，所有的手續才辦理下來，招牌還是紅底黃字，四個大字“春風飯店”居中，兩側幾排小字，“環境優雅，顧客至上，服務第一” ，“南北風味，聘請名廚，價格實惠”。

一切準備就緒了，於莉果然不負眾望，採購物品，招聘、培訓服務員安排的井井有條，兩個人多年的積蓄數千塊錢也消耗殆盡了。

何雨柱夫妻開飯店的事也終於傳回了四合院，大家在羨慕的同時，大多數人還是嫉妒，他估計全院的人一多半人等著看他們笑話，巴不得他賠錢，一小部分人漠不關心。

一天晚上回來的時候，在大門口還碰到了從廁所出來的許大茂：“傻柱，行了啊 ，現在可以明目張膽的投機倒把了，不過這可得小心點，你也不看看有幾個像你這麼幹的 ，小心點別把褲衩子都賠進去”。

何雨柱氣的一腳就踹了過去，“你特麼的許大茂，你個死絕戶，你特麼剛才在廁所裡是倒著拉出來的吧 ，給我閉上你的臭嘴”，於莉連忙拉著他走了，“你搭理他幹什麼”。

4月15日是一個星期天，在這個春暖花開的季節，春風飯店正式開業了。

這一天，何雨水一家人也來幫忙了，何雨柱還特意囑咐張國慶，穿著警服過來 ，為了給他捧場，大領導和楊廠長都在這一天 在他的餐廳裡請了一桌客人。

這時候，何雨柱發現他陷入了一個死局，根本就沒有選擇，只能還帶著胖子來飯店，因為馬華是食堂後廚班長，他要是走了，後廚必須要由馬華盯著。

這可怎麼辦，就是不知道現在這個胖子在這種狀況下能不能背叛他，他覺得近幾年應該還沒事，他這個餐廳可是比前世閆解成於莉早開了三年有餘，只要胖子安心的在這裡幹，過去的事他可以既往不咎，當然，自己也要提防著他，另外，自己也有充足的時間做出應對。

唯一有效的方法就是再收一個徒弟，可以隨時把他替換掉。

他默默的決定，儘快放出風去收徒弟，他曾經拒絕過不少人，他相信，只要他放出風去，能會有很多人跟他學習廚藝。

第二天下午，看時間差不多了，他當著食堂眾人的面對胖子說道：“胖子，你先過去吧，我一會再走”。

然後又對著馬華說道：“馬華，現在飯店後廚雖然缺人，我還沒辦法讓你過去 ，這食堂後廚還得你幫我盯著，等過段時間看看再說”。

馬華連忙說道：“沒事的師父，你們幹你們的，我沒意見”。

何雨柱點點頭，“嗯，看來我這徒弟收的有點少啊，現在看出來徒弟不夠用了”。

他說這話的時候並沒有避開大家，其實就是想釋放一個訊號，我想收徒弟了。

飯店開業後，只是開始幾天人不太多，但隨著時間的推移，情況逐漸發生了變化。剛開始的時候，顧客們可能對這家新店還不太瞭解，或者還在觀望階段。然而，沒過多久，一些勇敢嘗試的食客發現這裡的菜品味道不錯，服務也很周到，於是他們開始向周圍的朋友和家人推薦這家飯店。口碑傳播得很快，越來越多的人聽說了這個地方，並紛紛前來品嚐美食。

每天都有更多的顧客光顧。飯店裡的座位開始變得緊張，服務員們忙碌地穿梭於餐桌之間，為客人提供熱情的服務。一個月後，飯店迎來了它的高峰期。每到用餐時間，店內座無虛席。客人們享受著美食帶來的滿足感，而於莉則喜笑顏開。

這期間有很多人透過各種關係聯絡了於莉或者何雨柱，表示了要拜師學藝的願望，最後兩個人做出了選擇 ，一個劉嵐孃家的遠房表弟劉宏偉，一個是於大為一個同事的兒子孫明義。

兩個人都在後廚幫忙，劉宏偉雖然是農村來的，但是明顯能說會道，很快就跟胖子打的火熱，幾乎形影不離，胖子炒菜的時候，也更加願意讓他在旁邊看著，而孫明義不善言辭，話很少，看見這種狀況也沒有任何怨言，默默的殺雞宰魚，摘菜，打掃衛生。

何雨柱並沒有管他們，只是默默的關注著他們。

何雨柱他們一家三口，已經幾天沒回四合院了。

因為最近早晨於莉又推出了早餐的業務，每天早晨有三個員工上班做早餐，大家換班，當然工資要單獨算，這樣他們一家就在飯店收拾了兩間屋子住下了，家裡就不用開火了。

早餐很豐富，餡餅、包子，筋餅，糖餅和小米粥，免費的鹹菜。

這一天晚上，他想回家拿幾件衣服，剛開啟房門，易中海就隨後跟了進來，“柱子，你回來了，這好幾天沒看見你