第50章 蛋白質
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限制,目前來說,光明之域當中的動物養殖以散養為主,集中養殖基本上不存在,主要是無法解決養殖動物的飼料和傳染病問題。
所有人都知道,集中養殖的好處,但問題是集中幾千甚至幾萬頭牲畜進行飼養,單單是這些牲畜每天需要吃掉的飼料,便是一個天文數字。
而光明之域,地處南方,以森林,沼澤,平原,丘陵等地形為主,並沒有草原的存在,所以想要在光明之域當中大量飼養牲畜,困難度非常大。
另外一個則是牲畜的傳染病,大量牲畜集中在一起,非常容易出現各種疾病,對於集中養殖來說,有時候一隻牲畜出現疾病,便可以將成千上萬只牲畜全部傳染。
所以光明之域當中的動物養殖也以散養為主,而這些養殖的動物滿足光明之域本身的需求都不足,更不要說滿足安義領地的需求了。
且長期大量的從光明之域當中購買肉類,會讓安義的領地陷入嚴重的財政危機。
而至於奶和蛋這些食物,對於安義來說同樣是奢侈品,想要有奶起碼也要有大量的牲畜,而且奶的保質期太短,基本上來說很難進行大規模售賣。
儘管有乳酪這樣子的食物,可問題是乳酪這樣的食物,在光明之域當中同樣屬於昂貴物品,安義不可能弄來大量的乳酪,滿足所有人的需求。
至於蛋這種東西,目前安義同樣無法大量弄到手,畢竟想要擁有蛋,但起碼得有雞。
目前來說,安義手上能最快為所有人補充蛋白質的食物,其實是大豆。
豆類同樣含有大量的蛋白質,可是直接食用大豆對於蛋白質的吸收效率非常低。
所以安義想到的辦法是,把大豆製作成豆腐,如此原先大豆中難以吸收的蛋白質便可以很好的被人體吸收。
這是安義在目前缺少肉蛋奶的情況下,唯一可以想到的,為領地內所有人增加蛋白質的方法。
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