第99章 西紅柿雞蛋麵

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楚星河早睡早起，一晚上睡了上十個小時，等到起來上廁所的時候，才六點多鐘。

不過此時的天已經開始亮了，四周還是一片安靜。

只要不往樓下看，感覺就跟末世前一樣。

楚星河因為餐車的關係，周圍的空氣至少都是經過過濾的，還算比較清新，但如果出了安全區，就是另外一番景象了。

又熱又悶不說，空氣中還瀰漫著沉重的腐臭味。

總覺得現在倖存下來的倖存者們，應該是已經對這種氣味產生免疫了，不然一定沒有辦法呼吸的，更別說在長時間在這樣的環境裡生活、飲食。

楚星河洗漱完，敷了一片上午從商場裡零元購的面膜，大牌就是不一樣，敷完臉蛋都變得水潤光滑了。

楚星河洗了臉，就準備吃早餐。

今天早上想吃湯麵了，空間裡也有，但是楚星河還是想要自己給自己做一頓早餐，其實比起吃飯，有時候做飯的過程更加治癒。

以前還在上一個平行世界的時候，一到週末，楚星河會睡到自然醒，然後給自己煮一碗麵，有時候是老壇酸菜面，有時候是西紅柿雞蛋麵。

楚星河想想好像好久沒有吃西紅柿雞蛋麵了，今天就做這個吧。

其實她更想做陽春麵，但是陽春麵裡面要放些菠菜，可是現在她還沒有，等下次菜齊了再做吧。

楚星河穿著同樣零元購的舒適居家服，來到餐車一樓。

西紅柿雞蛋麵的麵條要選擇掛麵，之前系統抽取的掛麵也有好多種，有不同寬度的，楚星河選了稍微寬一點的韭葉面，她覺得這種面的口感比較勁道，而且也比較容易入味。

楚星河煮麵的方法比較日常一點。

先從空間裡拿出兩個新鮮的西紅柿洗淨，然後再將西紅柿切成小小的西紅柿丁，這樣炒的時候比較容易出瓤。

西紅柿丁切好之後，開火，在鍋底倒入底油，等油熱後，放入幾片切好的蒜片增香，再將西紅柿丁倒入鍋中翻炒，中間加一點點鹽，再加微量的水翻炒，可以加快出沙，等到將西紅柿丁炒化之後，就可以加水了。

水不要太多，也不要太少，水太多的話西紅柿的湯汁會比較稀，麵條就不會太入味，太少的話容易煮幹，麵條容易不熟。

等水煮沸的過程中就準備打雞蛋以及切一些蔥花。

楚星河很愛吃雞蛋，從空間拿了3個雞蛋出來，將雞蛋打到碗中，然後攪拌成雞蛋液，加入一點點鹽調味，然後攪拌。

水一點點的燒開了，橙紅的西紅柿汁完全的和水相融合，水也變成西紅柿的顏色，一股獨屬於西紅柿的酸香味飄散開來。

“好香~~”

可能是系統出品，生產的西紅柿特別有西紅柿的味道，不像楚星河之前在超市買的，沒啥西紅柿的原始味道的。

楚星河很滿意，湯汁熬好了，就將打好的蛋液慢慢的轉著圈倒了進去。

倒進開水中的蛋液慢慢的成型，形成了一片一片的蛋花。

“好耶。”

到了這一步，西紅柿雞蛋湯就熬好了，接下來就要放麵條了。

楚星河從掛麵裡抓了一把，剛好能填滿大拇指與食指捏成的圈圈，但是好像感覺不夠，又放了一小把。

面放進去了，就可以先煮著了。

楚星河比較喜歡這樣的做法，先煮湯汁再放面，麵條可以很好的吸收番茄的酸甜味。

麵條逐漸在湯汁裡軟化，裹上了橙紅的番茄汁的顏色，再煮了一會兒，麵條變得透亮，楚星河拿筷子夾了一下，能輕鬆的夾斷，麵條就煮好了。

“大功告成。”

最後再放入適量的鹽、雞精和生抽，再撒上鮮嫩的蔥花，一道色彩豐富，味道鮮美的西紅柿雞蛋麵就做好了。

“出鍋！”

楚星河關了火，拿碗盛面。

不過等盛面的時候才發現，自己麵條好像放多了，一大鍋的湯和麵條，一頓估計吃不完了。

不過沒關係，有空間在手，下次可以接著吃。

楚星河盛了一大碗的麵條，再舀上一大勺滿是西紅柿湯汁和蛋花的湯，然後上二樓的露臺吃。

楚星河還從空間裡拿了一點辣椒油和一頭蒜頭出來。

吃麵不吃蒜，味道少一半啊，這種西紅柿雞蛋麵，配上油辣子和大蒜頭簡直是香爆了。

先喝上一口湯汁，西紅柿的鮮酸味充分刺激著味蕾，再嗦一口麵條，往嘴裡塞一片沾了油辣子的大蒜，勁