第44章 鮮香麻辣炸螃蟹，香！

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

“我叫伍麗琴，叫我小伍就行，這位是鍾兵，我們主要負責軍嫂的工作安置問題，瞭解到嫂子你目前沒有工作，過來登記一下資訊，好安排後續的工作。”

伍麗琴要比鍾兵看著年長几歲，說話落落大方，鍾兵跟在她的後面，有些羞澀，工作經驗還不足。

舒雲將門推開，“進來說話吧。”

“那打擾了。”伍麗琴進來看見被收拾得整整齊齊的小院誇讚道：“小院收拾的真乾淨啊。”

舒雲不是他們今天走訪的第一家，但是要說乾淨整潔、漂亮的小院，就屬舒雲家的最名副其實。

軍嫂們基本上都是非常勤快的，家裡家外都是一把好手，但很多舊物不捨得扔，堆在院子裡，看著便有些凌亂了。

舒雲帶兩人進到客廳，要給兩人倒水，伍麗琴開口拒絕，“嫂子不用忙了，我們登記好資訊就走，還有好幾家人要走，時間緊。”

舒雲還是給兩人倒了杯熱茶，“你們問吧。”

“想問一下嫂子現在是大學學歷？對工作有什麼要求嗎？”

舒雲：“確實讀過幾年大學，但因為一些原因沒有拿到畢業證書。我大學是美術學專業的，如果有工作安排的話希望能夠更貼合我的專業一些。”

伍麗琴眼睛一亮，“嫂子學歷真高啊，我記得宣傳部前幾天還跟我說缺人了，你專業對口，正好，回頭我跟宣傳部反映一下。”

舒雲：“那麻煩你們了。”

舒雲對工作的想法不強烈，但也不排斥，如果有好的工作的話，她也會去嘗試。

不過雖然伍麗琴說得言之鑿鑿，但工作沒定下來前一切都是未知數。

據她瞭解的，隨著營地樓房的建造完工，大量軍屬隨軍過來，對崗位的需求在增加，但是能提供的崗位卻越來越少，因而雖然說是部隊安置軍屬工作，但實際上還有許多因為各種原因沒有找到合適的工作。

再加上，一些軍嫂的文化水平有限，很多工廠不願意接收，勞動部門有時也強求不來，只能盡力爭取。

目前更多的軍嫂其實都是內部消化的，大多都在部隊附屬的工廠工作，但隨著職工的增多，大多也已經處於飽和狀態。

將兩人送走後，舒雲開始處理晚上的晚餐，將鯽魚處理乾淨，跑遠了的小貓聞到了魚腥味，不知何時又黏到了她的腳邊。

舒雲將洗好的魚放在盆子裡，小貓鼻子嗅了嗅，拉長了脖子，舒雲好笑地拍了拍它的腦袋，“這個，你不能吃哦。”

怕它嘴饞，舒雲將處理下來不用的魚內臟丟給小貓吃。小貓吃完，很乖覺地躺回剛剛睡覺的樹下。

舒雲將魚放在一邊，開始淘米，她留了個心眼看著魚，不過小貓似乎吃飽了，懶懶的甩了甩尾巴，很有靈性地沒有去偷吃魚，只蜷縮成一團，有一下沒一下地舔著毛。

舒雲將洗好的米飯放入鐵鍋，加入適量的水，將鍋子架在爐灶上煮。

鯽魚準備紅燒，不過在這之前也要適當地醃一下入味。

晚飯的準備工作都做好後，養在盆裡的小蟹吐沙吐的差不多了，舒雲用小刷子將螃蟹身體兩側、腿部等部位清洗乾淨，因為太小了，也不需要專門用菜刀一切兩半，直接一桶小魚小蝦小蟹全部倒入燒開的鍋中，焯水撈出即可。

接著加入鹽、醬油、料酒和一個雞蛋攪拌均勻，最後再倒入適量的麵粉，裹滿每一個螃蟹魚蝦。

在鍋中倒入油，舒雲用筷子一個一個加進去油炸，舒雲先嚐試了幾隻，炸至金黃酥脆就可以撈出，再撒上孜然和少許辣椒麵。

趁著剛出鍋舒雲嚐了嚐，小螃蟹的殼還沒長好，炸過後酥脆異常，咔嚓一聲，鮮嫩多汁。

舒雲又嚐了嚐小魚和小蝦，味道都不錯，還算成功的小食，不過在過程中卻出了些差錯，盆子底下有水沒擦乾淨，幾隻螃蟹放進去油鍋時還帶著水珠，瞬間噼裡啪啦油濺了出來，雖然舒雲躲遠了些，但還是不可避免地濺到好幾下。

她立馬將手放到水桶裡沖涼，但手指上依舊紅了幾塊，有些疼，好在是在左手，不影響她後續的收尾工作。

等所有的小河鮮都炸好後，舒雲盛出來放在籃子裡晾著。

她搬了個椅子，拿著畫紙構思作畫，客廳的那堵白牆她還沒有具體的思路，想了很多風景畫面，但最終都被她否決了。

要漂亮但不能出格。

她看著在樹底下小憩的橘貓突然有了靈感，手下的筆痕絲滑連貫，畫面早已在她腦海中完整呈現了出來，現在只需要