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隨後,他把馬華和李樂叫過來:“你們兩個誰願意和楊師傅一起去三食堂?”

兩人都希望留在何傻柱身邊,一時都沒有表態。

何傻柱接著說:“你們現在已經能夠做好大鍋菜了,小灶也有我五六分的水平。”

“早晚要獨當一面,這次去三食堂也是幫師傅把那邊的事務支撐起來。”

聽到這是幫何傻柱,李樂直接說道:“師傅,我願意去。

你讓師兄留在你身邊,他的廚藝比我好。”

馬華聽了也不甘示弱:“樂子,你的廚藝比我不強才應該留在師傅身邊學習,還是我去吧。”

何傻柱哭笑不得:“你們兩個怎麼還爭起來了?行了,別爭了。”

“如果不是你們剛剛轉正,我早就考慮讓你們去管理三食堂了。

但你們的經驗還不足,還需要多磨練磨練。”

“這次就讓李樂去,跟著楊師傅多學習管理經驗,當然廚藝也要多練習。”

“馬華,你也別愁眉苦臉的。

你也得出去鍛鍊,五食堂的班長老房馬上退休了,那個食堂的情況也不容樂觀,你去五食堂好好整頓一下,以後接老房的班。”

想了想他又說道:“你們兩個跟我這麼久了,廚藝上已經達到大師傅的水平,千萬別給師傅丟人。

以後我做小灶的時候,你們也得回來學習。”

馬華和李樂當然明白,何傻柱對他們真心實意的好。

別人當徒弟要三年,之後還得給師傅再幹兩年,還不一定能學到真正的手藝。

但他們的師傅一開始就傾囊相授,平時遇到困難更是常常伸出援手,兩人早已把何傻柱當作自己最親近的人。

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