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像綠葉菜大部分畝產都在兩千斤以上。

一個蔬菜棚大概能出五百斤綠葉菜。

沈清棠估算時是按最低產量估算的。

實際上,每種蔬菜產量不一樣。

有的菜一畝地最多能產到一萬斤。

北川雖地處蠻荒,土地卻並不貧瘠。相反,十分肥沃。

種蔬菜,沈嶼之本來還只是半瓶子水,可鄭老伯種地是專業的。

兩個人把眼下這幾個蔬菜棚管理的非常好。

不過沈清棠知道,這些好,都是暫時的。

第一茬菜,剛開墾出來的沃土,剛蓋好的大棚,自然種的菜是最容易管理且長勢最好。

但是溫室環境,容易滋生細菌還容易生害蟲。

接連種菜會消耗土壤肥力,後期要改善土壤。

最重要的是,谷內現在勞動力嚴重不足。

還有,沈記果蔬生鮮超市不能只賣蔬菜還得賣水果。

北方的水果有限,多數是都是戶外種植,比如蘋果、犁、桃子、櫻桃等。

這些都是果樹不說,成熟期還特別長。

老百姓有一句諺語:桃三杏四梨五,棗樹當年就能賣錢。

說得是桃樹通常三年才開始結果,杏樹要四年,犁樹要五年,而棗樹當年就結果。

西瓜、葡萄和草莓倒是可以大棚培育。

但是,大乾的西瓜跟現代的西瓜區別有點大。

口感差,產量低。

在大乾的草莓不叫草莓,叫山莓,是沒經過改良的野生品種,口感不夠好,產量也低。

是沈清棠穿越之前吃的那種草莓的祖宗。

現代草莓是二十世紀初才從歐美傳到我國。

所以沈清棠現在一邊兒想著改良草莓,一邊還想著去南方帶些適合大棚種植的水果回來。

若是想去南方,怎麼離開北川縣又是個大難題。

難題太多,總得一樣樣解決。

沈清棠眼下要解決的是教會沈嶼之算賬。

今日帶了八種蔬菜進城,總共一百斤重。

最便宜的油麥菜一斤六百文。

因為油麥菜產量高,一畝地能出四千斤到六千斤,三四十天就能收穫。

最貴的蔬菜一千二百文。

這些沈嶼之自然會記也會算。

難得是,賣出去的菜有會員價。

會員還有不同的折扣。

他覺得這樣算起賬來細碎繁瑣好麻煩。

想成為會員,得先交一兩銀子。

這叫生鐵會員。

只辦會員不儲蓄,只享受單次購買三斤的特權。

儲值五兩銀子,除了享受購買三斤的特權之外,還能打九折。

這叫青銅會員。

儲值十兩銀子的是白銀會員,打八折。

儲值五十兩銀子就是黃金會員,打七五折,可預訂蔬菜。

儲值一百兩銀子的是鉑金會員,打七折,不僅能預定蔬菜還能送貨上門。

儲值五百兩銀子的是榮譽會員,打六折。可以專棚專供。

沈記可以專門拿出蔬菜棚給榮譽會員,讓種什麼種什麼,收穫了直接送上門。

每一個榮譽會員都能有一個冠名的蔬菜大棚。

消費積分可以累積,比如生鐵會員累積消費到五兩銀子就會升級成為青銅會員。

以此類推。

開張第一天,辦理生鐵會員的有五人,辦理青銅會員的有七人,辦理白銀會員的有三人,辦理黃金會員的只有一人,陳小公子。

會員收入為十六兩銀子加上儲值的一百一十五兩銀子,總共一百三十一兩銀子。

沈嶼之愁的是這十六位會員買的菜怎麼記賬。

比如陳小公子,他儲值五十兩白銀,今日買了三兩銀子的菜。

應當是五十兩減去三兩還剩四十七兩。

另外一本賬簿還要再算一遍七折菜價?

“閨女,這樣是不是太繁瑣了些?”

“爹,記賬一事,需要嚴謹。你閨女我記的賬本已經夠不嚴謹了。你不能再省事。而且,現在開始費勁把賬本記清楚,將來盤點算賬也是輕省許多。”

會計乾的本就是細碎繁瑣的事,需要對數字的精確性負責。

沈清棠頓了頓接著道:“按理說會員賬冊和果蔬鋪子的賬冊都應該記清楚。

如果是我記賬,我

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