第128章 因為我們家的豬皮凍獨一無二
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高師傅:“……”
好笑道:“看你年紀不大,考慮倒是挺周全。
先說好,我不是故意想坑你。我一個掌勺的可不懂你們做生意的這些彎彎繞繞。
只是一種食材天天上桌,客人會膩。
訂一個月,必然會空一段時間……哎呀!聽你的,十三文一斤。
先送一個月,過年期間休沐不用送,剩餘的天數順延。”
沈清棠滿意了,“成交!高師傅您是個爽快人!”
“主要我看出來你這個小娘子就是個小狐狸,我算不過你,費那勁幹啥?
進豬皮凍花的又不是我的錢,是我們東家出錢,我有什麼好心疼?
不過做買賣講究先小人後君子,得罪人的話我先說到前頭。”
高師傅長得五大三粗,模樣也不友善,人往那一站就是大寫的“尋釁滋事”“你惹我試試?”
李素問一聽他要先小人,嚇的哆嗦,卻還是咬著牙擋在了沈清棠身前,“我……我們就是想做買賣,不想惹事。”
沈清棠心裡生暖,動作輕柔的撥開李素問,小聲安撫她,“娘,你別怕!
高師傅只是看著兇,人很好說話,他沒欺負咱們,就按規矩辦事。”
高師傅:“……”
努力壓低自己的聲調,儘量露出八顆牙齒,讓自己擠在一起的五官舒展些。
“咱們簽訂契約可不止會寫價格幾何,還得寫上若誰食言會怎麼懲罰。
按照雲客來的規矩,這一個月裡,除去過年休沐,你得風雨無阻,每日巳時三刻前,把豬皮凍送到雲客來。”
“若是做不到,你得賠償十倍銀錢。
還得保證供給雲客來的豬皮凍必須乾淨美味,品質如一。否則我們有權單方面解除契約,且不賠付一文銀錢。”
“若是你供的豬皮凍讓客人吃壞肚子或者出現其他問題,你還得賠償相關損失。”
“……”
經常跟賣菜賣肉的打交道,高師傅對契約內容十分熟悉。
沈清棠聽著確實都是些防小人的條款。
但,這些約束都是對雲客來有利的。
沈清棠點頭,不卑不亢道:“高師傅,你說的這些我都沒什麼意見,只是買賣是建立在對雙方能共贏的基礎上。
雲客來的權益有保障了,我們賣家是不是也能對雲客來提幾條要求?”
高師傅怔了下,沈清棠的話裡有幾個詞他沒聽懂,意思不難懂,他笑了下,還是頭一次聽見有人要對他們提要求。
之前,只要他點頭答應接貨,不管屠夫還是園農都一臉感恩戴德。
他一方面覺得沈清棠有點不知天高地厚,另一方面又覺得新鮮有趣,“你說說看。”
“第一,在我們合作……我是說契約存續期間,雲客來只能在我們家進豬皮凍。”
高師傅挑眉,“你這小娘子是不是有點霸道?”
沒聽說過誰家酒樓只用一家菜農的菜。
沈清棠自信一笑,修長的脖頸挺直,“那是因為我們家的豬皮凍別說在北川,就是放眼整個大乾都獨一無二!”
“你娘子你有點吹牛了吧?就點不值錢的豬皮做出來的豬皮凍還大乾獨一份?”
“豬皮是不值錢。可把豬皮處理到這麼幹淨的是不是就我們一家?
把豬皮凍做成花的是不是也只我們一家?
大冬天還能有綠葉菜做豬皮凍的是不是更是隻有我們一家?”
沈清棠三連問,問的高師傅默然。
沈清棠繼續:“我們離開雲客來可以換一家酒樓供貨,無非就是量小點兒,但是賣價提上去我也不虧。
再大不了我就擺攤賣,十五文一斤,有的是人搶著排隊。
過年了,誰家裡不添點兒平時捨不得買的吃食?
最起碼陳家小公子就得來排過隊。”
高師傅輕嘆搖頭“難怪家裡人不放心你一個懷著身孕的小娘子出來做買賣。看著文文靜靜,沒想到是個牙尖嘴利不吃虧的性子!”
沈清棠暗暗鬆了口氣,高師傅這是答應了。
萬事開頭難,最霸王的條款雲客來都接受了,剩下的更好談。
大概都是些保障沈家利益的要求。
一手交錢一手交貨概不賒欠。
不管雲客來酒樓生意如何,每日必須雷打不動以每斤十三文的價格購買一百斤豬皮凍。
在乙方,也就是
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