第93章 辦暖房酒，熱鬧非凡

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配上用醋、蒜作用的調料，酸、甜、香，味味俱全，十分受歡迎。

沐蘭吃著都覺得不錯，向卿卿也豎起大拇指。

第三道菜是紅燜肉：將帶皮五花肉切成方形塊，經過炒糖色、調味、小火燜熟等步驟製成，口感酥軟香濃。

可惜沐蘭吃不了一點肥肉。

不過她有貼心的兒子，兒子吃肥肉，把瘦肉分給媽媽和妹妹吃。

乾媽也有。

向卿卿樂的一個勁誇他們。

第四道菜是炒魷魚：將芹菜和魷魚洗淨備用，魷魚須打花後快速翻炒，再加入芹菜段和調味料，炒出的魷魚味鮮筋道，有韌性。

沐蘭不愛吃芹菜，這道菜直接沒吃。

這裡人很愛吃芹菜和大蒜葉，炒什麼都喜歡放一點，就連火鍋都要放。

第五道菜是燜雜錦：以木耳為主的大雜燴，包含木耳、腐竹、大紅棗等，營養齊全，味道特別鮮甜脆嫩。

第六飯菜是芋頭扣肉：這道菜製作較為費功夫，需要將五花肉煮熟、調味、炸至上色後再與芋頭一起扣蒸，口感酥軟，肥而不膩。

這是昨天就做了一半的，今天早上早早的就開始蒸了。

沐蘭嚐了一小塊芋頭，沒有平時吃的那麼甜，味道比較適中。

第七道菜是肉丸子湯：寓意團團圓圓，肉丸保持了原肉的鮮甜味，吃起來彈牙有嚼勁。

曦姐兒和遠哥兒都很喜歡。

第八道菜是炒時蔬：最後一道菜通常是一盤青菜，根據時令來選擇，這次做的是炒豆角。

除了“八大碗”和酸蘿蔔之外，還做了無骨雞爪和豆腐釀、油炸蝦，一共十二個菜。

家裡三個孩子和方明風都比較喜歡吃無骨雞爪和油炸蝦、酸蘿蔔。

其他小朋友好像是什麼都喜歡。

看起來就比她家的好養。

飲料是蘋果醋，小朋友們也很愛喝。

他們這一桌基本上都是自己人，他們母子四人加向卿卿，方大平他們三個人再加方云云和方雪緋，加起來剛好十個人。

方青柏自己在家吃，因為他吃的都是自己做的。