第56章 蒜蓉辣椒醬

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“娘子哪裡看出來我不讓你應了？”顧雲逸轉頭看著許卿夢。

許卿夢瞪眼瞅著他：“你那眼神，你輕敲的兩下，分明就是不讓。”

“哦？”顧雲逸玩笑似的望著她：“娘子和我還真是心有靈犀啊，不曾想我們之間能有如此默契。”

許卿夢瞪了他一眼，沒好氣地說道：“和你說正經的呢？好好說話。”

顧雲逸滿臉可惜，還以為她會害羞呢，卻是一點沒有。

“瑔縣如今不太平，我們如今這樣就很好，沒必要去蹚這渾水。”

“渾水，什麼意思？”許卿夢有所疑惑。

顧雲逸湊近，低聲說道：“劉縣尉···”

“劉縣尉出自軍州大營，當年參與過平亂，後來一直坐鎮縣衙，黃大人是剛上任不久的，你覺得呢？”

許卿夢心下就明白了，這位劉縣尉是以武上位的，當時朝堂重武輕文，他一直把瑔縣當成自己的囊中之物，現如今派了個黃大人來上任，這不就開始鬥開了。

“衡山書院和劉縣尉有關？”

顧雲逸見許卿夢一語就說中了其中的玄機，嘴角上揚，“衡山書院的山長姓劉。”

原來如此，這樣即便衡山書院有再多的人才，黃大人也是不好親近的。

這劉山長和劉縣尉是一家，一個文，一個武，整個將瑔縣的大權捏在了手中，但是這位黃大人也不簡單，能與這兩人抗衡，還形成了這樣一個平衡，可見肯定有著對方的把柄。

許卿夢想起來，包子鋪家的孫子提前知曉縣試結果，顯然這次縣試有著很大的水分，但由於黃大人也不是善茬，他們並不敢左右前幾名的成績，

顧雲逸的出現，剛好給了黃大人打破僵局的局面，他是沈老的弟子，和劉縣尉他們沒有可能，再者黃家和沈老是世交。

“黃大人想借你打破這個僵局？這個黃公子兩次登門，這位縣令夫人今日又親自為我們做主，很顯然，你已經入了黃大人的眼。”許卿夢面露擔憂。

“不用擔心。”顧雲逸拍了拍她的手，以示寬慰：“昨日我赴了張全的約。”

張全也是西區的，距離他家並不是很遠，而且他父親是衡山書院的夫子，顧雲逸得了案首之後，他也曾登門來訪過幾次，學識什麼的也都不差。

所以，很明顯他是衡山書院派系的人。

許卿夢抬頭看了看顧雲逸，不愧是未來的首輔大人。

“所以，你昨日赴約，在眾人眼裡扮演了一個，什麼都不懂，只知道讀書的書呆子？”

“娘子，真聰明。”顧雲逸笑著說道。

這種只說了一句，她就明白了他的想法的聰慧，這樣的許卿夢讓他移不開眼睛，他喜歡這樣的她，喜歡這個有自信，有主見，有魅力的，聰慧的許卿夢。

“做什麼呢，杵在這裡。”給小傢伙洗完臉的回來的何氏出聲道。

許卿夢臉一紅，“咳咳，那個我幹活去了。”

顧雲逸笑著應下。

家裡幹活的人多了，許卿夢和何氏已經不再插手滷味清洗的事了。

何氏雖說火鍋沒有吃麻辣的，但是上午的水煮魚卻是戀戀不忘，除了家裡的兩個小傢伙沒碰，心婷和尋哥兒也是無一例外對這個味道很是喜歡。

顧雲逸今日也是頗為喜歡的，又想著他馬上要去府城考試了，除了之前做的油潑辣子，可以再做一些蒜蓉辣椒醬。

蒜蓉辣椒醬相對來說沒有那麼衝，可以直接就米飯，饃饃，餃子，餅子一起吃。

更重要的是，大眾可能對這個蒜蓉辣椒醬會更好的接受。

蒜蓉辣椒醬的做法其實不難，主要就是辣椒和大蒜。

大蒜生薑去皮，剁碎，剁得越細膩越好，一起倒入無油無水的鍋內，再放精鹽調味（根據自己的口味可以先少量放，逐漸加）

再放入適量的白糖和白醋，中火攪拌咕嘟泡開始後小火咕嘟繼續攪拌，味道可以的話，大概一刻鐘就可以了。

滅火之前倒一點點白酒會更容易儲存，儲存的也會更久一點。

整個廚房都瀰漫著有些嗆人的香辣味，還有著濃郁的蒜香味，很是誘人。

好在之前做過紅油辣椒醬，比這更嗆人，所以眾人都已經適應了。

許卿夢拿出乾淨的罐子，將蒜蓉辣椒一一裝好，一共裝了二十瓶。

許卿夢做完這些，那邊滷味也已經準備好了。

由於午時許卿夢說的打折，開門的時候，鋪子裡又