第2024章 年12月24號
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今天早晨6點從睡夢中醒來,揉了揉惺忪的眼睛就開始做眼睛保健操。
隨著眼睛保健操最後一個節拍停止,我起床來到洗手間刷牙洗臉然後來到廚房用紅薯和大米燒粥。
電飯煲自帶燒粥功能不需要看在身邊,所以回到了臥室跟著影片,做起了紅牆十二式經絡操。
經絡操做完後渾身燥熱就到廚房倒了一杯水喝了下去。然後開始讀《黃帝內經》和《未來簡史》,讀的我口乾舌燥。
十點鐘的時候去了父母家,父母都不在家。廚房的灶臺上有許多油煙,我用絲瓜刷蘸著洗潔精把灶臺刷洗了一遍,經過洗潔精的刷洗過後灶臺煥然一新。
轉眼間已經到了該做午飯的時候了,中午吃點什麼好呢?好久沒有蒸米飯吃了,想著米飯的那種香味我口水頓時流了下來。
我來到盛放雜糧的地方,舀出一碗大米和半碗小米,然後用清水淘洗乾淨,倒入電飯煲加入適量的清水蒸起米飯來。隨著按鍵“啪”的一聲響,電飯煲的指示燈亮了起來正式進入蒸煮模式。
冰箱的冷藏室裡還有一把水芹。我把它拿出來摘去上面的葉子,然後走到水龍頭跟前輕輕的旋動著它的把手,把水調到最佳的溫度來適應手的溫度,然後將芹菜放入水流中清洗掉上面的灰塵。
正在清洗芹菜的時候父母回來了。母親推開大門看到敞開的堂屋門就說:“曉紅擱家裡了。”
我問母親在哪裡玩的?母親說:“你大今天帶我到商場轉了一圈,也沒有什麼可買的,就買了一個老頭帽和兩條短褲。”說完就從包裡掏出來向我展示了一番。
母親又說:“我和你大又到市場買了點黏米,今天中午就用它和雜交米蒸米飯吃。”
我對母親說米飯正在電飯煲裡蒸著,母親說放一點黏米好吃。
因為米飯剛蒸沒有多久的時間,母親又淘了一把黏米在裡面來增加他的口味。
飯的問題是解決了,可中午吃什麼菜呢?我把這個問題拋給了母親。
我問母親:“媽,中午是熬魚頭吃還是芹菜炒牛肉吃呢?”
母親說:“飯桌上還有昨天剩下的豬肉白菜粉條子,魚頭留明天再熬吧!今天就用牛肉炒個芹菜吃吧!”
我說:“好的,那咱們今天中午就炒個芹菜牛肉吃。”說著我就開始準備著食材。
我把牛肉從冰箱拿出放在菜板上切成細丁劃入碗中,芹菜也是如此。
之所以把牛肉和芹菜切成那麼小的丁是因為父母的牙縫大,牛肉紋路比較粗容易塞到牙齒裡,把牛肉切成小丁吃起來就比較好咀嚼,也容易入味。
我把蔥薑蒜、芹菜和牛肉都切好後,就來到廚房點燃煤氣灶開始炒起菜來。
母親在我的身邊教我做菜,應該先放什麼後放什麼,怎麼樣才能讓菜更好吃,母親都認真的教著我。
在母親的指導下我很快就把香噴噴的芹菜炒牛肉給做了出來。
芹菜炒牛肉被我盛在盤子裡,又把昨天剩下的白菜豬肉粉條子給熱了出來。
父親已經把小方凳搬到院子裡了,僅有的陽光都照耀在那一方凳四周,向我們宣誓著它的愛與關懷,在這樣的溫暖中怎麼會感到冷呢?
父親把餃子拍置於方凳之上,擴充套件著它的範圍以便能夠放置更多一點的食物。
我把炒好的菜端在餃子拍的中間,母親已經為我們盛好了三碗米飯,正式進入吃飯環節。
我用勺子把菜舀到了米飯上面,攪拌均勻後把飯菜一同送入口中。
蓋澆飯的滋味刺激了我的大腦,我喜歡這樣的味道,越發的大口吃了起來。
飯後洗淨碗筷母親對我說:“我和你下午把西邊小院的樹枝整理一下,留早晚炒個菜吃。”
我說:“媽,我自己去就好了,你別過去。”
母親說:“我去和你一起,咱娘倆一邊幹一邊說話拉呱,也不會感覺累。”我拗不過母親就不再說什麼了。
母親從工具箱裡拿出大鉗子、小鋸子和砍刀等工具往西邊小院子走去,我手中提著小椅子隨著母親的身後一起進入了院中
我把小椅子放在一個平穩的地方扶著母親坐下,然後就開始忙碌起來。
我把牆角堆積的樹枝一根根修剪整齊,截成大小相同的長度,然後放在母親的跟前。母親坐在椅子上,把樹枝碼成一捆用繩子捆紮好放在一邊。
我們就這樣從兩點鐘一直幹到了四點鐘。你可不要小看這短短的兩個小時 ,它可以讓從來都沒做過
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