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父親側身躺在床上休息,我手裡拿著眼罩想為父親戴上,看到父親睡得那麼香就沒有打攪他。

母親側身躺在床上刷抖音影片,我走到母親跟前握住她拿手機的那隻手說:“媽,別看了戴著眼罩讓眼睛休息一會。”母親把手機放在床頭櫃上,雙手放進被窩平躺在床上,我為母親戴上了眼罩。

大約過了二十分鐘的時間,我估計母親戴眼罩的時間也差不多了,就想去把母親的眼罩摘下來,到屋裡就看到母親已經把眼罩摘下來了。

我看到母親站在父親的床邊,正往父親眼上戴著眼罩,剛開始父親連連擺手說不戴。母親說戴後眼睛特別的舒服,讓父親戴上試一試,最後父親任由著母親為他戴上了眼罩。

父親左手輕撫著眼睛上的眼罩小聲的嘟囔著:“你自己戴就好了,還偏讓我戴,戴它有什麼用啊!”母親當然沒有聽到這句話,因為母親為父親戴上眼罩後就到院子裡去了。

母親說最近兩天面吃的挺快的,我就打電話問老公去壓面了嗎,老公說他現在擱車庫修水管沒時間去壓面。我問老公水管怎麼壞了的,老公說小區裡統一改主管道,挖掘機把水管挖壞了。

我跟母親說我去割點韭菜帶回家包餃子吃,母親叮囑我割那種長了五片葉子的韭菜,這種韭菜是已經長成的韭菜肉嘟嘟的也好吃,我答應了母親。

我拿了一個小盆和一把剪刀來到了平房上,這裡是父母的小菜園,是母親精心伺弄的小菜園,菜園中間的白菜矗立在那裡,彷彿是一個個將軍駐紮在那裡向世界宣告“白菜國領土不可侵犯”。

圍繞白菜一圈的是一顆顆大蔥,它就像士兵保護將軍一樣保護著白菜,彷彿在說:“想吃大白菜首先要過了我這關。”

韭菜就栽在菜園邊的三個泡沫箱中,長勢甚是喜人,我彎下腰檢視著它們的葉片,有一筐的韭菜幾乎都長出了四五片葉子,我左手握著韭菜右手拿著剪刀,順著韭菜的根部慢慢的把他們剪了下來放進盆裡。

我只剪了半筐的韭菜,我想把剩下的半筐留著明天再吃。

韭菜剪好後我從平房上下來,找來一個塑膠袋把韭菜裝好,然後又從父母家的面袋裡挖了一塑膠袋的面準備帶回家包餃子吃。

離開父母家,我到市場去買了三塊錢的豆腐。

回到家中,老公和子堯沒有在家,我想可能是去了子堯姑姑家了吧!

我開始和麵、洗菜、拌餃子餡,這餃子餡是用韭菜、豆腐、粉條子,還有雞蛋混合在一起的。

抖音上的影片讓我學到了一些拌餃子餡的技巧,比方說豆腐和雞蛋這兩種食材,你可以這樣做:

把兩個雞蛋打入豆腐中,然後用手把豆腐抓碎,讓雞蛋和豆腐充分的混合在一起,然後熱鍋涼油,油熱倒入混合在一起的豆腐雞蛋泥,小火慢煎,炒至金黃色如米粒狀,放涼後倒入韭菜餡中加入調味品即可。

我把面放入矽膠面板上開始揉搓擀成餃子皮的形狀,這就正式進入了包餃子的環節。

包了半托盤的餃子煮好後就給孩子爺爺奶奶送了過去。

眼看著天色漸晚,我的日記還沒有寫,算了,不包餃子了,改包韭菜盒吧。

我把電餅鐺插上電源,面擀成圓麵皮, 把餡子包入麵皮中兩面對摺。壓一個漂亮的花邊,就拿到電餅鐺上炕起來,電餅鐺一次可以炕4個韭菜盒子。

這個時候子堯和老公回來了,子堯問我是準備包餃子還是做韭菜盒,他要過來給我幫忙,我說包餃子時間長太麻煩了,做韭菜盒比較方便,子堯就過來和我一起做了韭菜盒子,他擀我包很快十幾個韭菜盒就包好了。

老公自從一到家就坐在電腦旁邊一聲不也吭,我問他發生什麼事情了他也不說話,後來他告訴我同事的父親去世了。

老公說在幾個月前還與同事的父親見過一次面,兩人在一起聊了很久,當時一切都好。同事的父親也沒有任何不適的地方,這才幾天就陰陽兩隔。老公感嘆著生命的脆弱,今天和明天之間的懸念,或許今日之後我們依然可以在談笑風生在一起嬉笑,又或許今日之後是永遠的離別。

人生下來就是一個輪迴,請珍惜生命中遇到的每個人,不要等陰陽兩隔還痛哭流涕。

(今晚有一些感冒,頭暈目眩,日記就寫到這兒吧!明天見。晚安,做個好夢。)

:()退休後的每一天

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