第3章 素炸耦合

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朱圓圓更上了心，勢要一鳴驚人，征服眾人的胃。心裡有了盤算，一路走一路留意著可以做配菜的食材。

趁著眾人停下休整，她在山林間採了些野蘑菇。

野菜也挖了幾根。

看到樹上的鳥蛋十分意動，想起身在和尚窩裡，吞了吞口水沒去掏。

不知不覺，太陽下山了，但是師徒幾人仍然沒有走出這座深山。

由悟空做主，找了棵能遮風的參天古樹，權坐今夜的宿處。

悟淨撿了些枯樹枝來，生起一個小小的篝火。

朱圓圓在小溪邊清洗了食材，開始做飯。

這個時代鐵鍋還沒有普及，炒菜沒得吃，油炸更是奢侈。

唐僧師徒只帶了一口砂鍋，熬粥、燒水全靠它。

要不是正好把悟淨的高溫火種帶出來了，只怕熱油都成問題。

不久，一大盆金燦燦、油光光的素油炸藕合出了鍋。

八戒早就聞見香味了，抽搭著鼻子望眼欲穿。

“圓施主，你歇著，我來端！”我先吃個夠！

朱圓圓笑嘻嘻地瞧了八戒一眼，徑直走向唐僧：“唐長老 ，快來吃飯！”

“慢著，我這師傅素來嘴挑，不如你先替師傅嚐嚐鹹淡。”悟空笑道。

那邊八戒早趕過來，撈起一個藕合就吞，燙得齜牙咧嘴也不捨得吐出來。

藕合，顧名思義由兩片藕合成，外面裹了面護，因著唐僧師徒忌食葷腥，裡面別出心裁填了幾種鮮味極佳的野蘑菇碎，蘑菇的口感十分勁道彈牙，完美地彌補了肉末的缺席。

過了兩遍熱油，再拌上特製的調料，端的是一個色香味俱全。

面衣酥而薄，藕片爽而脆，蘑菇嫩而鮮。

一口咬下去，能夠同時吃到五層食材，汁水充盈、口感豐富。

饒是八戒悟淨這種曾經在天庭吃慣了大魚大肉的，也忍不住在心裡感嘆一句賽肘子！

“你這呆子！”不怕食物有問題嗎！

“你這臭猴子，我妹子好心給你做吃的，還能下毒不成！”八戒到底是悟空的親師弟，一點面子不給地點破了對方的小九九。

“你倆只管鬥嘴，我可不客氣了！”悟淨拿起一個就填嘴裡。