第81章 銀耳雪梨湯（上）

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誰問些什麼，朱圓圓一律都回答的很是耐心。

她又有真本事，又有好脾氣，一時之間，御膳房中也是交口稱讚。

尤其是看了朱圓圓那口大鐵鍋，炒菜又快又香，都想著休沐出宮時，去鐵匠鋪也置辦上一個。

“你聽說沒？這位朱大廚，是公主屬意的新總管人選誒！”一個切菜的廚子對旁邊的同伴小聲道。

“真的嗎？阿彌陀佛，要能得這麼一位上司，我可燒高香了！”那個正在燒火，聽了高興得合不攏嘴。

“小張！菜好了嗎！好了快送來！”朱圓圓那邊高聲叫著。

那個切菜的幫廚趕緊答應一聲，把菜盛在盤中跑著送去了。

這御膳房的廚子們今天可忙活壞了。

一會兒又要切這個菜，一會兒又要燙那個菜。這個也要焯水，那個也要蒸熟。

有些步驟看起來沒道理，結果按著朱圓圓說的做出來，味道偏偏就別具一格，比它們平時做的要鮮香很多。

就連刀法也有講究！

普普通通的一道醋溜白菜，那斜切的就是比平切的要更入味。

這些在御膳房工作了多年的人，怎麼也算是寶象國中最拔尖的廚藝人才。它們為自己的廚藝自豪了大半輩子，沒有想到在今天才算見了真正的世面。

都說大唐是天朝上國，這大唐來的廚子就是不一般。自家閉門造車，哪裡有那麼多的想頭！

普普通通的家常菜都被她做出花來了。

更不要說那些專門供應達官貴人的精巧菜色。所用食材之刁鑽，做法之繁複，簡直見所未見、聞所未聞，就是想也不曾想到過。