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一年也不長多少枝葉來看,桑樹的枝葉生長速度應該是算快的,但是樹幹生長卻極慢,也很少能見到長得很大的桑樹。

&esp;&esp;春季的抽枝速度會更快一些,現在是秋天,溫度不是最適合桑樹成長的,要是一味的都用桑枝養蠶,家裡的桑樹怕是更加供應不上了。

&esp;&esp;已經得到經驗的趙葉青也不急躁,大不了多來打掃幾次蠶座,勤快一點蠶也不容易生病。

&esp;&esp;穆奚在後院摘了一籃子柑橘,揚聲衝地下室喊道:“別看了,上來吃橘子。”

&esp;&esp;這段時間的橘子甜,都不用張嘴嘗試,看這時不時就要有一兩個果子上出現蟲洞就知道了,有了蟲子的也不怕,只要把被蟲子鑽過的扔掉就行,剩下的橘瓣還是可以吃的。

&esp;&esp;以前趙葉青遇到這種也會整個果子都扔掉,花錢買來的扔掉也不覺得心疼,可這自己好不容易種出來的就捨不得扔了,只將被蟲子咬過的扔掉就是了。

&esp;&esp;現在更能理解奶奶那一輩不捨得扔東西的原因了,不只是因為受過餓,從小就聽老一輩的不斷念叨以前過那‘糧食關’,又是吃草根又是吃樹皮的,更是因為這是辛苦種出來的。

&esp;&esp;每一個果子都是自己從小看到大,澆水施肥,每天盼望著,說是食物,其實更是寂寥生活中的慰藉。

&esp;&esp;成熟的果子太多了,今年如願的得了豐收,趙葉青把一部分柑橘做成了柑橘醬,這東西不是非常適合配著麵包饅頭吃,更適合做飲料。

&esp;&esp;提前在醬里加了足量的蜂蜜,以後想喝柑橘蜂蜜水,就用乾淨的勺子在玻璃罐子裡舀一小勺子,放到水杯裡去搖晃兩下,一杯果香四溢的飲品就做好了。

&esp;&esp;這幾天都在盯著地下室的蠶座,蠶長大了,趙葉青之前準備用來做醬的黃豆也發酵好了。

&esp;&esp;穆奚摘下了成熟度最高的西瓜,這個西瓜放著就為了這個醬到現在已經有些過熟,甜味很重,瓜瓤口感卻已經變得軟綿,當水果吃不怎麼好吃,可用來做醬就很合適。

&esp;&esp;趙葉青在做瓜豆醬的時候穆奚就在旁邊揉麵做饅頭和麵條。

&esp;&esp;家裡之前做的麵條已經吃空了,這次除了麵條,穆奚還想做一些小餛飩。

&esp;&esp;相對於麵條,趙葉青更喜歡一個個薄皮包著肉餡的小餛飩,是那種煮熟了之後,皮薄的透明的那種,不是川渝地區的厚皮抄手。

&esp;&esp;早上吃厚皮的抄手還是太重口了些,因為皮比較厚,要麼酸湯要麼紅油才好吃,更適合白天晚上吃。

&esp;&esp;而薄皮的小餛飩只需要清水煮熟,碗底放上醬油蔥花蝦皮和香油,再用煮餛飩的熱水一澆便成了餛飩湯。

&esp;&esp;蝦皮剩的也不多了,今年沒去湖邊撈蝦,算起來兩人又已經有兩三個月沒有怎麼出門活動觀察草甸情況了,趙葉青把炒好的醬給盛出來放在碗裡,看著蒸饅頭冒著熱氣的蒸籠道:

&esp;&esp;“這兩天咱倆出門一趟,早上跟著一起去放牧,順便就去將蝦籠放在湖邊再回來,這麼久沒有去,牛羊沒出事也算是咱倆幸運了。”

&esp;&esp;穆奚:“其實我本來想著這兩天去一趟村寨,看看還有沒有什麼東西能往回搬,順帶看看草甸情況,要是咱們倆一起出門的話,那乾脆就去把汽油給補充回來。”

&esp;&esp;到草甸開著車子轉悠,最多一個多小時就完事兒了,放蝦籠也不過十幾分鐘的事情,既然出門了,就把需要出去才能乾的事兒一塊幹了。

&esp;&esp;趙葉青覺得行:“要不明早咱們就去?把蠶喂完就能出門了。”

&esp;&esp;“行。”

&esp;&esp;饅頭出爐,熱騰騰的饅頭最為暄軟,做了兩種,有幾個是特意做成魯省那邊的那種千層饅頭,加了老面,一層層不斷摺疊之後才團成麵糰放進蒸籠裡。

&esp;&esp;這種饅頭需要的麵粉更多,拿出來的時候重量也比普通的饅頭更紮實,咬下去極有滿足感。

&esp;&esp;(此處有圖片)

&esp;&esp;饅頭做得有些大,兩人只敢分吃一個,還得留著肚子吃點別的饅頭包子

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