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喝不?
東方宇問鄭齊。
“還不錯,非常爽口,香味純淨,出入微苦,回味甘甜。
如果放在茶樓,會多賣不少糕點果子,此茶葉可以解甜膩。”
鄭齊讚歎道。
“你說的正是我想說的,喝完這壺咱繼續,把剩餘的新茶都按照這個火候炒制。
明天下值後我再去找伯遠,看看他們還有多少這種新茶,我都買回來,之後你全都炒出來。
然後把火候大小,所用耗時還有其它應該注意的,都詳細寫下來,做成方子。”
“好吧。都聽你的。”
鄭齊很無奈的苦笑了一下。
看著鄭齊的表情,東方宇也有點心虛,安慰了下說:
“雅音閣那邊,有三娘盯著,出不了大問題,你不用天天去,隔幾天去看一看就可以。”
“嗯,不過我覺得我們的產業可以放緩一些,現在確實人手不夠。”
鄭齊想了想說。
“可以,不過這兩個鋪子我有了人選,桌球館就交給武慕青,茶樓的話,我把徐大山從天一樓調出來。
他之前在青遠如意鍋不止學了賬房,大哥也教給了他怎麼做掌櫃。
天一樓那邊,我覺得可以完全交給武家打理,我信得過他們。咱們就是兩三個月看次賬本就可以了。”
東方宇打消了鄭齊的顧慮,繼續接著說:
“現在抓緊要做的,是要派個人去趟雲州,趁現在天不熱,多采購些這種嫩芽散茶回來炒制。
茶樓照常供應茶餅做的,這種自己炒制的,高價限量,前期免費讓客人品嚐一杯,等回頭客多了,傳開了,再正常收費。”
“可以。”
鄭齊表示無異議。
“沒別事我先回藥房了。”
“好,順便幫我把林爽叫過來,有勞鄭兄。”
鄭齊離去不久,林爽就來了。
“見過家主,您有什麼吩咐?”
“這是需要準備的一些材料,你讓人儘快的準備好,都送到山莊裡。”
東方宇把葉盛昨天送來的需求清單,遞給了林爽。
林爽接過來大致看了下,然後對東方宇說:
“這些材料不難找,小人會盡快備好。
不過這個鐵礦石的話,咱沒有自己的鐵礦,朝廷對鐵礦石也有管制,不太好弄。”
“這個不難,可以從市面上購買一些損壞的鐵器,回爐就可以了。鐵礦石以後我會想辦法。
我們目前所用不多,只是做些試驗而已。”
“好的,小人明白了,家主可還有其它吩咐?”
“莊上匠人們住的屋子,還需要多久建好?”
“大概再有十天就差不多了。”
“不錯,你再叮囑好盛莊頭,如果這些匠人要建些什麼東西,讓他配合找人幫忙。其它沒事了,你下去吧。”
“是,家主,小人告退。”
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