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吃了殺豬菜後,大家都行動起來了。
親戚由郭木養通知,也不用他翻山越嶺的去通知,只要他去鎮上走一圈就可以了。
這年尾天天都有人去趕集買年貨,總能遇到親戚或者是他們的村裡人,讓他們幫忙通知就可以了。
潔伯姆和靜大嫂她們幾個婦女洗白菜削蘿蔔,洗各家借來的碗筷,還有磨豆腐,男同志們就剁豬肉搬桌椅板凳,劈柴。
鄧清靈帶著孩子們裝飾新房,郭紅慶在廣州買了一些氣球回來,特意用裝飾婚房的。
這時候的氣球沒什麼好看的花樣。
就一個大紅色,氣球上寫著恭喜發財和一個大大的囍字。
就一個簡單的吹氣球,孩子們玩得不亦樂乎。
等她們裝飾好房子後,豆漿已經煮好了,孩子們喝了豆漿就到處跑去玩了。
看有人在廚房裡幹活,鄧清靈就去幫忙燒火熬豬油了。
她們準備用豬油炸豆腐呢,所以要多熬點豬油。
隨時間過去,豬油渣的香味在四處飄散,都把在院子裡玩的孩子們肚子裡的饞蟲勾出來了。
孩子們紛紛跑到廚房門口,一個兩個伸著脖子往裡看。
“哥,我想吃豬油渣。”郭浩傑看著灶臺上那一盆金黃色的豬油渣,直咽口水。
郭浩曦拍了拍郭浩傑的肩膀,對他和周家華慫恿道:“你們進去跟大人要,記得多要點。”
“嗯。”郭浩傑和周家華點頭應了一聲,便走進廚房。
“阿婆 ,婆呆,大伯婆,我們想吃豬油渣。”倆人看著那盆酥脆的油渣,口水都要流出來了。
“好。”大伯姆笑著應了一聲。
她轉身就看到站在門口的幾個大孩子,頓時就氣笑了,這幾個小滑頭,就知道指使倆個小的來討吃的。
大伯姆梁瑛裝了一大碗豬油渣,嘴角勾起一抹笑意對著門口的孩子們說道:“還不快點進來把油渣端出去,給弟弟端也不怕他們把東西撒囉。”
“好咧。”郭浩曦眉開眼笑的進去接過大伯姆手裡的碗,“多謝大伯婆。”
“多謝大伯婆。”郭浩傑和周家華也跟著道謝。
“行了,你們幾個出去玩吧,不要呆在廚房了。
遲點炸好豆腐再叫你們。”梁瑛擺了擺手說道。
“嘻嘻嘻,那我們先出去了。”
看到郭浩曦把豬油渣端出來,在門口等著的幾個孩子就立馬圍了過去,也顧不上洗沒洗手,大家都是直接伸手抓起油渣就往嘴裡塞。
等豬油渣熬,豆腐已經壓好了,可以切成小塊下鍋炸了。
剛炸好一些豆腐,就先端給孩子們和郭老太蘸著醬油吃了。
中午的時候,大家吃得很簡單,就油渣炒白菜,土豆燉豬肉,小蔥炒豆腐,筍乾炆豬頭肉,蘿蔔骨頭湯,加上玉米雜糧飯大家也是吃得心滿意足的。
吃完中午飯就炸餈粑,這是準備給親戚的回禮。
晚上請村裡人親近的人家吃飯,順便讓他們明天一早來幫忙。
... ...
次日,早上七點鐘左右的時候,大家都起床去郭大伯家幫忙了。
有人燒水殺雞,有人洗菜切菜,鄧清靈和梁雪英她們就去廚房煮早飯。
早飯煮好了,郭大伯就讓梁雪英和灶嬌嬸她們回家叫孩子們來吃早餐。
(在我們這裡都是這樣的,辦喜事的時候,都會叫上村裡的老人小孩去吃飯的。)
今天的宴席有八桌,郭老太孃家,大伯姆孃家還有外嫁女,還有郭有慶那幾家比較親近的人家。
加上郭大伯郭二伯郭有興家的人也有不少人了,光是郭有興一大家子都有兩桌了。
菜是鄧清靈煮的,潔伯姆她們幫忙打下手,大伯姆二伯姆和梁雪英郭有興他們招呼親戚。
到了中午,等賓客都來齊了,就開始上菜。
每桌有六菜一湯,油渣炒白菜,果皮炆豬肉,木耳炒雞,蔥油豆腐,豆豉蒸排骨,蘿蔔燉骨頭。
郭紅慶穿著藍色的中山裝,胸口處彆著朵大紅花。
方荷身穿著大紅緞子棉襖,用一條紅色的絲巾將頭髮紮起,胸口處也彆著一朵紅花,兩人都穿著一雙皮鞋。
吃飯的時候,郭紅慶夫妻倆各自端著一杯茶水走去向賓客,向賓客敬酒,身後有人捧著托盤,托盤裡放花生糖果和煙,每敬一桌客人就捧兩把花生糖果出來放到桌上,看到有男長輩就給長輩點上煙。
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