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肚,一個豬心,三斤瘦肉,兩斤排骨,兩條腳筒骨雜七雜八的也有一大堆。
“媽,這次怎麼這麼多肉的?”鄧清靈看到今年的肉比去年多了一點,便問梁雪英。
“這不是你快生了嘛,我想趁著分豬肉多要些,正好這段時間給你補補。”梁雪英笑了笑。
少要一些肥肉,那豬蹄排骨就有了,雖然都是骨頭,熬湯不是正好嘛。
“你今晚想吃什麼?”梁雪英又問道。
“我們今晚煲個白蘿蔔豬肚湯吧,再炒個酸菜豬大腸。”鄧清靈說道。
豬肚蠻好吃的,而且白蘿蔔胡椒豬肚湯,具有補中益氣,健胃理氣的功效。
“好。”梁雪英點點頭道。
做飯這種事情交給郭建平和郭建軍就可以了。
鄧清靈說了豬肚怎麼做就沒管了,坐著等吃飯就行了。
豬心可以稍微炒熟一下,天氣再冷放久了也會有味的,炒熟一下可以放很久,其它的醃好風乾可以留著慢慢吃。
晚上,就蒸了一點瘦肉給浩浩 ,炒了個酸菜大腸,煲了鍋白蘿蔔豬肚湯,配上玉米雜糧飯就齊活了,好吃又管飽。
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