第28章 約見新掌櫃

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第28章：約見新掌櫃

第二天，天光大晴，太陽老早就爬上了山坡，要不是地上的還溼漉漉的，竟感覺不出這是昨天剛剛才下過大雨。

巳時，百合進屋說：“小姐，海棠過來說掌櫃們已經到齊了。”

杜詩韻點點頭，就帶著百合、芍藥往前廳走去。

“百合，你去趟馬房，叫馬安也來前廳。”杜詩韻邊說邊加快了步伐。

百合領命，轉頭匆匆往馬房走去。

杜詩韻走進前廳時，十幾個掌櫃、管事都站在大廳中間。

這些掌櫃大多數都是四十多歲的樣子，面相上就帶著成熟穩重。

這些人都是舅母陳氏給物色的，杜詩韻自是十分信任。

這些掌櫃都剛剛上工不久，杜詩韻也是第一次召見。

杜詩韻潤了潤喉嚨道：“讓各位百忙中過來，給各位添麻煩了。”

“不敢當，不敢當，有什麼事，還請小姐儘管說便是了。”掌櫃們拱手道。

杜詩韻站在主位，打量著站在眼前的掌櫃們道：“原也不是什麼大事，但是各位都是剛剛接管鋪子，有些事，我還是需要提前講講清楚。”

這時候百合帶著馬安也走進了前廳。

百合看著廳裡站得十多位掌櫃，帶著馬安匆匆走到杜詩韻身後站著。

“各位掌櫃應該也知道，我今年剛及笄，之前鋪子都不是我在打理，正是因為我已及笄了，母親的鋪子也應該由我親自打理。”杜詩韻不緊不慢道。

“是，是……”幾位掌櫃附和道。

“各位上工也有些時日了，那麼各位就彙報一下近日各鋪子的經營情況吧。”杜詩韻道。

廳裡站的十幾位掌櫃略一沉思，一位稍稍年長的掌櫃站了出來道：“回稟小姐，在下吳雲三，是城中萬福酒樓的掌櫃，小的上工後，每日功夫就換了酒樓的一位主廚，三個小廝，現如今酒樓是日日盈利的，每日大約有百十兩銀子的純利，賬本今日我也帶來了，還請小姐過目。”說著這吳雲三就呈上了賬本。

芍藥過去接過賬本，返回遞給杜詩韻，杜詩韻開啟賬本，迅速得看了一遍，道：“吳掌櫃好能耐，先前那些爛賬也給梳理清楚了。”

各個掌櫃的心下一驚，這位小姐才剛剛及笄，就能如此迅速的翻閱賬本，關鍵是——居然能看出其中關鍵。

“老夫汗顏，小姐，只是這賬目都梳理明白了，但是這窟窿補不上。”吳雲三拱手道。

“無妨，之前我看過賬目，除了成安街那家藥材鋪子，其他的鋪子都是些爛賬。”杜詩韻平淡道。

底下掌櫃又不由心底疑惑：這個十五歲的丫頭居然查清楚了十幾個鋪子的賬目？

“今日來就是要說說這舊賬，各位掌櫃不用理會那些爛賬，只需要管好鋪子日後的經營便是。”杜詩韻道。

各位掌櫃都鬆了口氣。他們來的時候還真怕自己接手的爛賬不好交代。

“既然舅母推薦了各位給我，想來各位也都是有真本事在身的，我也沒有那麼多時間去管理鋪子，鋪子平日裡就全權交由各位管著，但是有一條是，鋪子必須都得賺銀子！”杜詩韻道。

“這是自然，這是自然，小姐放心就是。”幾位掌櫃道。

“鋪子經營上各位掌櫃自己拿主意就行，要是有什麼拿不定主義的再來找我便是。”杜詩韻輕輕道。

眾掌櫃紛紛點頭。

“不過賬目我是會月月都查的。”說著杜詩韻仔細看著各位掌櫃神情。

底下掌櫃都十分痛快的道：“這是自然，這是自然！”

“日後我有什麼事，就會讓馬安去通知各位，這位是馬安，想來各位掌櫃也是認識了。”杜詩韻道。

馬安聞言，自覺向前邁了一步，拱手向各位掌櫃行禮。

“是的，這位小哥我們自是認識了。”幾位掌櫃道，皆也拱手向馬安回禮。

“這位百合是我房裡的人，日後若是百合有賬目、經營上的問題向各位請教，還請給位不吝賜教。”杜詩韻手指著百合道。

眾掌櫃聽了，也是連連稱是。

杜詩韻看著掌櫃們的態度心裡很是滿意。

“那麼還煩請各位接著說說近段時間的經營狀況吧。”說著杜詩韻看著站著的掌櫃。

各掌櫃和莊子上的管事都一一彙報了各自管理的情況。

接近午時的時候才彙報結束。

杜詩韻笑著說：“今日就到此吧，辛苦各位